ラジシャイ地域でブロッコリーの生産が増加

ラジシャイ地域でブロッコリーの生産が増加
[Financial Express]RAJSHAHI、12月26日(BSS):ブロッコリーの栽培は、収益性の高い市場価格と徐々に需要が伸びていることから、ラジシャヒ地域で人気を博しています。

ゴーダガリ・ウパザラの下のジャンタラ村の農家、ポリーナ・マルルは、多くの農家が、他の多くの作物よりも市場価格が上がっているので、この地域の季節的な現金作物を栽培していると言いました。

バングラデシュ農業研究所の上級科学官であるシャカワット ホサイン博士は、農家は出力と市場価格の高さから、ここ2年間ブロッコリーを栽培することに関心を示していると語った。

彼は、北西部の地域でブロッコリー栽培が商業的に活発に行われる可能性があると述べた。

ホセイン博士は、長年の寒さが、この地域で数年前から経験されており、ローカルで緑色のカリフラワーとして知られているブロッコリーの栽培に適していると言いました。

カリフラワーにほぼ類似していて、タンパク質とビタミンCが豊富な緑色の葉を直接消費することができます。市場のブロッコリーの価格は、カリフラワーの3倍から4倍です。

ブロッコリーは徐々に都市の人々の間で人気が高まっており、グランホテルと一緒に中華レストランではスープやその他の美味しい料理を作って野菜の需要を生み出しています。

農業普及部(DAE)の副所長、デュール・ダルリ(デブデラルダリィ)は、この農作物は農村部の農家や消費者には馴染みがないと報じた。

同氏は、様々な農業普及・研究機関が、農家の間で人気のある作物の農業を促進するためのイニシアチブをとっていると述べた。 DAEはまた、生産者を商業的に増産するように促すことを目的とした計画プロットで作物を栽培している。

彼はカリフラワーとキャベツよりも高温に耐えられるので、野菜は通常の農場で容易に栽培できると付け加えた。作物の栄養価値は、キャベツやカリフラワーを含む他の冬野菜より高かった。

バイルド多目的開発当局のプロジェクトディレクター(農業)であるアトム ラフィクル イスラムは、農民に必要な財政支援とインプットを提供することを奨励することが重要であると述べた。

農法はキャベツとカリフラワーに似ていました。 65〜70日で1ヘクタールあたり少なくとも4万〜5万台の植物を生産することができた、と彼は述べた。


Bangladesh News/Financial Express 20171227
http://today.thefinancialexpress.com.bd/country/broccoli-production-increasing-in-rajshahi-region-1514301043/?date=27-12-2017