アフリカの家の味

アフリカの家の味
[The Daily Star]肉体的な不快感や死に至る危険よりも、アフリカのバングラデシュの平和維持官は、バングラデシュ料理の欲求によって最も悩まされているようです。

ブーニャのバングラデシュのキャンプで通訳していたコンゴ人、コンゴ民主共和国のシナリオなど、アドゥバング'オ ディエウドッネ ジプの人生が変わったのはその欲求です。

バングラデシュ大隊(BANBAT)との契約は2年前に終了したが、彼の5年間のサービスで得た経験は現在の生活を支えている。

バングラデシュの兵士は、オクラ、カボチャ、キャベツ、ニンジン、キュウリ、ひょうたん、ホウレンソウなどの地元の野菜の種子を持ってきたので、外国の土地に家の味が残っている。

土壌はコンゴで自然に肥沃ですが、地元の作物はキャッサバ、ジャガイモ、トウモロコシに限られています。

平和維持軍が持ってきた種は栄え、地元の食糧には爽やかな品種と味が加えられました。 ジプはまた、これらの新しい野菜だけでなく、アイデアが好きだった。

彼の契約が切れたとき、彼は土地を借りて野菜を栽培し始めた。

実際に、この特派員がブニヤ周辺の植物プランクトンを訪れたとき、ジプのほかにも多くの人々がカボチャ、カボチャ、ホウレンソウ、キャベツを栽培していたことが判明しました。

「カボチャや他の野菜がここで人気があります。野菜の栽培は私にハンサムな利益をもたらす」と熱狂的なジプは語った。

ハサン モハマド、トジウィガ、オロメもまたこのアイディアを受け入れました。

&クオト;バングラデシュの兵士たちは私を訓練し、2年前に私に種をくれた。今、私はスカッシュ、カボチャ、キュウリ、キャベツのような野菜を栽培しています。

彼は何年も不毛だったブニアの2エーカーの土地を耕作してきました。 &クオト;それは私達にお金をもたらし、私たちの目を開いた。今、私たちはより良い農法を知っています」とハサンは付け加えました。

キャンプの庭で、兵士が義務を負う傾向にある野菜のパッチは以前はバングラデシュから約7,000クム離れたブニヤ郊外の田舎に広がっていった。

「バングラデシュの平和維持活動家は、人道的活動や地元の人々の心を奪うだけでなく、バ​​ングラデシュのアフリカにおける農業を促進している」と北部セクターの民間軍事協力(CIMIC)のマーズ モハンマド サッダド ホサインは述べた。

コンゴは自然に肥沃ではあるが土地を最大限に活用する方法は知らないとブニヤの地元住民はバングラデシュのキャンプサイトを見て、その野菜の栽培に興味を持ったと付け加えた。

バングラデシュ軍とコンゴの農業省は、地元住民に無料の訓練と種子を提供するために協力した、とサッダド氏は付け加えた。

西ヨーロッパのおよそのサイズで、コンゴは世界で最も大きな金の預金を有する国の一つですが、より重要なことに、非常に高価なウランの豊富な鉱石であるコルタンの相当量がコンゴです。

アフリカの森林の半数を誇るコンゴでは、限られた農業の選択肢に依存して4000万人が暮らしています。

ブニヤの副総裁パシフィクエ ケタ ウパーは、バングラデシュの平和維持軍は2002年以来そこで働いており、様々な形で地域社会に従事してきたと述べた。

「地元の人々が農業を掘り起こし、食の多様性をもたらすのを手伝ってくれた」と彼は付け加えた。

&クオト;コンゴ民主共和国は投資に安全です。バングラデシュの政府や企業界はコンゴに投資することができる」と副大臣はデイリースターに語った。

彼は、特に農業セクターを探索するために、興味のある当事者を訪問するよう招待すると述べた。

バングラデシュのジャーナリスト2団体が、バングラデシュの国連平和維持活動の30年を祝うためにいくつかのアフリカ諸国を訪問していた。


Bangladesh News/The Daily Star 20180527
http://www.thedailystar.net/city/taste-home-africa-1582081