[Financial Express]SIRAJGANJ、5月13日：地区のパフライスメーカーは、今シーズンから大きな利益を上げているので、幸せです。
地区の多くの草の根の人々が人気の軽食を作ることによって彼らの生活を送っています。
地区の小およびコテージ産業筋によると、地区の300以上の家族がおいしいパフライスの生産に従事しています。
関係者によると、現地で製造された膨らんだものは需要が高いために別の地区に送られるという。
地元の人々によると、ムリは毎日120セントで販売されています。 ボグラ、ナオガオン、ラジシャヒ、ガイバンダおよびクシュティアからの貿易業者は食料品を購入するために地区を訪問します。
多くのパフライスメーカーは、資本不足のために事業を拡大することはできないと述べた。
政府が彼らのために短期の融資枠を手配すれば、彼らは最も恩恵を受けると彼らは言った。
カジプール 郡のハスナベグム氏は、家族全員がパフライスの製造を手伝っていると述べた。
「それが私たちの生活の唯一の源です」と彼女は付け加えた。
一方、BSSは次のように付け加えています。マニクゴンジでは、地区の村の人々が一年を通して化学物質を含まないパフライス（むり）を作っています。
年間を通じて需要がありますが、ラマダン期間中は需要が急増します。
消費者は市場で入手可能なパフライスに依存しています。
しかし、ほとんどの場合、パフライスは不健康で有毒な化学物質で粗悪化されていますが、消費者を引き付けるために色を明るくしています。
ニカグラムのマニクゴンジ サダー 郡の下のナバグラム、ダライ、ウバジャニ、サルパイの村の女性とダラトプル 郡の下のプルボパラ村は何世代にもわたりパフライスを作ってきた。
一年を通して、それらの村の人々、特に女性は、膨らんだ米を作ることに忙しいです。しかしラマダンの間に彼らのビジネスはピークに達します。
ダライ村の38歳のアンワール ホサインは、彼の家族は米の売買取引に依存していると述べた。彼らはバリサル地区から「ブシバンガ」と名付けられた特別な水田を集めます。
パフライスの色は薄茶色です。 アンワール氏は、「化学薬品は一切使用していないため、市場で大きな需要があります」と述べた。
アンワルのように、14以上の家族が彼らの村で化学物質を含まないパフライスを作っています。多くの卸売業者は自分の家から自分の商品を買います。
時々彼らはまた市場で彼らの製品を直接販売しそしてより多くの利益を得る。
それらは卸売業者に1キロ当たりTK 100から110のタカで販売されています。しかし、小売価格はTK 130からTK 140の間です。
商品を売買することによって、アンワルはすずされた家と衛生的なトイレを建てました。彼はまた2つの大きい土地を買った。彼は今自立しています。アンワルのように、何人かの家族は自分の人生を売ってパフライスをしています。
何人かの草の根は、彼らが銀行からの融資を受けて彼らの事業を運営していたと米メーカーを膨らませました。
彼らはまた、遠隔地にいる何人かの製造業者は彼らの製品の適正価格を中間業者から得ていないと主張した。
サルパイ村の中年女性、サルマ・ハトゥンは、「私は結婚の初めから35年前までにムリを作り始めました。私の夫と他のメンバーの助けを借りて、私たちは3〜4ポンドの新鮮な手フライパンムリを作ります。毎日&引用;。 「聖なるラマダンの月の間に、我々は市場の需要を満たすためにもっと努力しなければならない、と彼女は付け加えた。
Bangladesh News/Financial Express 20190514
http://today.thefinancialexpress.com.bd/country/sirajganj-manikganj-puffed-rice-makers-making-good-profit-1557762735/?date=14-05-2019
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