喜びのスライス

[The Daily Star]私の母は、約1年間、彼女をクックアップに登録するように私にせがんでいました。彼女は私たちの隣人からそれについて知るようになり、仕事に情熱を注ぐことを最終的に可能にするプラットフォーム、料理について知ることに興奮しました。

母の朝は、Youtubeで料理チャンネルを見たり、調合に命を吹き込むための新しいレシピを試したりすることから始まります。彼女の食べ物を味わった人は誰でも彼女の料理のファンになりました。私たちの家は、ゲストが大勢集まって、最後に食べた「ダム・キーマ」または彼女がイードで焼いた「クナファ」を調理するように家の「シェフ」に要求するレストランにほかなりません。

クックアップで登録料理人になるには、キッチンの検査が必要です。検査の前夜、母親は自分自身の徹底的な評価を行い、1つでも欠陥がないことを確認しながら、細部まで精査しました。翌日、彼女はマンモス試験を受けたように見えました。彼女は夜を落ち着きなく眠れなかった。結局、彼女にとっては審判の日だった。

ありがたいことに、彼らは彼女が彼女のキッチンをどのように維持し、彼女が彼女の登録を得たかについて喜んでいた。 クックアップにいくつかの写真を投稿し、注文が届くのを待ちました。彼女は常にモバイルアプリをじっと見つめ、注文があるかどうかを確認します。ある午後、彼女の電話が通知音を鳴らし、最初の注文が届くまでに2週間が経過しました。

私は配達人が彼女の最初の注文を集めるために到着した時間を鮮明に覚えています。初めて歩く方法を発見した子供を見ているようでした。彼女は私たちの玄関口に飛び込んで荷物を引き渡したので、彼女の幸福は際限がなかった。彼女は笑いを止めることができなかったので、彼女は大きな、達成された笑顔を着ていました。彼女が職業としての情熱を取り戻すことができるようになったのは、おそらく彼女がファットホームすることはできなかった、彼女にとってはシュールな瞬間でした。彼女は生まれ変わったように見えました。

いつか彼女に車を買って、最終的に彼女を幸せにする家を買おうとは思っていなかった。しかし、私は彼女の本当の幸せがすぐそこにあり、私たちや他の人に彼女の料理の香り、暖かさ、スパイス、そして申し分のない味で快適さをもたらしていることに気づきませんでした。

私はそこに立ち、一瞬も逃さないように一生懸命努力し、この記憶を保持しようとしました。私は、母が自分の目的を与えるために、母の情熱を生き返らせるのを助けて達成したと感じました。

悲しいかな、彼女の新しいベンチャーへの1ヶ月、私たちはクックアップが操業を停止したというニュースに目を覚ました。それは私たち全員にとって暗い瞬間であり、母の落胆した笑顔から彼女が傷ついたことは明らかでした。あなたが私たちと一緒にいた短い時間に私たちに与えたすべての思い出をクックアップに感謝します。私たちのような幸せ、喜び、検証、そして何よりも重要な何千もの家族に希望を与えてくれてありがとう。


Bangladesh News/The Daily Star 20190827
http://www.thedailystar.net/lifestyle/news/slice-joy-1791157