[The Daily Star]空が灰色の毛布に変わり、どこにでもある風が肌寒い爪で私たちを掴むと、冬がようやく本格的に到来したことがわかります。これは、心地よい暖かい蜂蜜とレモンティーを飲むのに最適な天気です。
ハチミツとレモンティーは、とてもおいしいだけでなく、健康上のメリットもたくさんあります。この柑橘系の飲み物は、ビタミンCの原動力であり、皮膚をきれいにし、新陳代謝を改善するだけでなく、優れた免疫ブースター、エナジャイザー、自然なデトックスとしても機能します。
さらに、それは今年のこの時期に一般的な健康上の懸念である一般的な風邪やインフルエンザを防ぐのに役立ちます。言うまでもなく、このピリッとしたお茶は、温かい蜂蜜とレモンティーを飲んだ後、気分が良くならないので、気分を高めます。
材料
水2カップ
紅茶小さじ1
親指サイズのレモングラスの茎1本
蜂蜜小さじ1
レモンジュース大さじ1
付け合わせ用のミントの葉とレモンホイール
方法
鍋で水を熱し、沸騰するのを待ちます。その間、レモングラスの茎を叩いてその最大の風味を引き出します。水が沸騰したら、茶葉と傷ついたレモングラスを入れます。
この調合液を約5〜7分間沸騰させてから、火を止めます。新鮮なレモンジュースを絞り、蜂蜜を加える前に、混合物を濾します。よくかき混ぜて、ミントの葉とレモンの輪の小枝を組み合わせて飾ります。
写真：収集
Bangladesh News/The Daily Star 20201222
http://www.thedailystar.net/lifestyle/news/the-golden-elixir-2015005
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