ファーマーズマーケットが勢いを増すにつれて、野菜生産者、消費者にとって双方にメリットがあります

ファーマーズマーケットが勢いを増すにつれて、野菜生産者、消費者にとって双方にメリットがあります
[The Daily Star]これは、モハマドモニールホサインの定期的な仕事になっています。

毎週木曜日の夜、ダッカの郊外にあるサバールの小さな農家が、収穫した野菜を同僚と一緒に農業マーケティング局(DAM)の冷蔵バンに積み込みます。

バンは、夜明け前に首都のマニックミアアベニューにあるバングラデシュ農業開発公社(BADC)に到着します。

ホセインと彼の仲間の農民は、朝遅くに同じ場所に到着し、新鮮な農産物を降ろして顧客に陳列します。

2019年12月に農務省が開店して以来、ホセインが新鮮な野菜を持ってやってくるファーマーズマーケットです。

アイデアは、総合的病害虫管理(IPM)アプローチに従って野菜や季節の果物を生産する生産者のための場所を作ることでした。これは、健康な作物を栽培し、農薬の使用を最小限に抑えるためのさまざまな管理戦略と実践を組み合わせた作物の生産と保護の方法です。

DAMが管理する、生物農薬を含むIPM技術に従って野菜を生産する農家は、作物を市場に送り出します。

DAEの現地事務所は、野菜が人間の消費に対して安全であると認定しています。

このイニシアチブは、害虫の攻撃による損失から作物を保護するために農民が化学農薬を使用しているため、農産物の安全性に対する懸念が高い時期に実施されました。

「私たちは人の健康に有害な農薬を使用していません。良いことは、多くの顧客が私たちを信じていることです」と、12ビガの土地で野菜を生産しているホセインは言いました。彼は1.5ビガの土地を所有しており、残りは賃貸されています。

彼は、顧客のトラフィックは、毎週金曜日と土曜日の2日間座っている市場で徐々に増加していると述べました。

残りの週の間、彼はダッカのカルワンバザールとレイアーバザールの卸売業者に野菜を販売しています。しかし、彼がIPMに従って作物を栽培するかどうかは誰も気にしません。

ファーマーズマーケットでの唯一の違いは、生産者が小売顧客に直接販売できるため、より良い価格が得られることです。

DAMのアシスタントディレクターであるツーヒドモハンマド ラシェド カーンは、仲買人がいなかったため、農民は農産物に対して公正な価格を受け取ったと述べた。安全な野菜や季節の果物を手に入れることで、お客様にメリットをもたらします。

首都の周辺地域(サバール、ダムライ、マニクガンジ、ムンシガンジ、ナルシンディ)の農民は、主に農産物を持って市場にやって来ます。

市場開放後の最初の数日間は、顧客の存在感は薄かった。国内でもコロナウイルスが発生した初期の数か月間、投票率は急落しました。

11月から売り上げが伸び始めている。金曜日に、農民は3.47万ルピー相当の農産物を販売しました。

「私たちは本当に幸せです。市場の美しさは、私たちの農産物を直接買い手に売ることができることです」と昨年10月から市場で野菜を販売しているラズィーヤ・スルタナは言いました。

彼女は、市場は農民が卸売市場でそれらを売ることによって得ることができるものと比較してより良い価格を得るのを許したと言いました。

「ファーマーズマーケットはヨーロッパだけでなくインドにも存在します。ここにあるのは良いことです」と、40ビガ地域でトウガラシやロックメロンなどの多様な野菜を栽培しているスルタナは言いました。

彼女は市場での初日になんとか5,000タカ相当の野菜を売ることができました。彼女の2日間の週の平均売上高は40,000タカです。

「農民のための恒久的な市場ができれば、顧客のトラフィックと売上高は増加するだろう」と彼女は語った。

市場での顧客の増加にもかかわらず、販売量はホセインが彼のすべての野菜を片付けるのに十分ではありませんでした。それで、彼は彼の農産物のいくつかを卸売業者に売らなければなりません。

同氏は、「金曜日には好調な売り上げを記録しているが、翌日には買い手の存在感が低下している。一般の人々は市場を認識している」と語った。

DAMは、全国に64のファーマーズマーケットを設立することを計画しており、この趣旨で農業省にプロジェクト提案を提出したと、DAM事務局長のモハッマドユースフは述べています。

一時的な解決策として、代理店は20の地区に仮設市場を設立する予定です。

ダッカでは、マニックミアアベニューに恒久的な構造物を建設中で、20〜25人の農民が1週間を通して農産物を展示できるようにしています。

 


Bangladesh News/The Daily Star 20210307
http://www.thedailystar.net/business/news/win-win-vegetable-growers-consumers-farmers-market-gains-traction-2056213