[Financial Express]北京、９月２２日（ロイター）：中国では近年酪農場が拡大しているにもかかわらず、出生率の低下と消費者のコスト意識の高まりにより需要が減り、不要な牛乳があふれている。その結果、小規模農家は廃業に追い込まれ、出荷は世界最大の輸入国に押し込められている。
中国の牛乳の余剰は、北京が食糧安全保障を優先し、消費を促し拡大を奨励することで乳製品部門を活性化させようとした取り組みが、意図せぬ結果を招いたことを物語っている。一方で、高コストと、少なくとも6人の子供が死亡し、数千人が入院した2008年の混入事件の遺産が、中国の輸出機会を制限している。
経済の低迷によりチーズ、クリーム、バターなど高価格食品の需要が弱まり、人口の高齢化も重しとなり、中国の牛乳消費量は2021年の1人当たり14.4キログラムから、中国統計局のデータがある最後の年である2022年には12.4キログラムに減少した。
一方、世界第3位の牛乳生産国である中国の牛乳生産量は、2017年の3,039万トンから昨年は4,200万トン近くに急増し、北京の2025年目標である4,100万トンを上回った。
中国の牛乳価格は2022年以降、1キログラム当たり約3.8元（0.5352ドル）の平均生産コストを下回るまで下落しており、多くの赤字農場が閉鎖に追い込まれたほか、供給過剰のもう一つの市場である肉用牛として牛を売ることで飼育頭数を減らしている農場もある。
中国の大手乳牛生産者の一つであるモダン・デイリーは、今年上半期に乳牛の頭数が半減し、2億700万元（2,907万ドル）の純損失を出したと発表した。
「酪農会社は牛乳や肉の販売で赤字を計上している」と商品金融サービス会社ストーンXのアジア乳製品部門責任者、リー・イーファン氏は語った。
中国の乳製品輸入量は主にニュージーランド、オランダ、ドイツからで、今年最初の8か月間で前年比13％減の175万トンとなった。中国税関のデータによると、乳製品輸入量最大の粉乳は21％減の62万トンとなった。
ラボバンク・リサーチは先月のメモで、2024年の乳製品の純輸入量は前年比12％減少する見込みで、「乳製品の低迷期の長期化は2025年の輸入量に引き続き影響を及ぼす可能性がある」と述べた。
中国の酪農産業は、食料自給率向上に向けた広範な取り組みの一環として、2018年に中国政府が農場数の増加と生産量の増加を呼びかけ、農場の急増と、それらを飼育するためのホルスタイン種牛数十万頭の輸入を促して急成長した。
しかし、経済の減速に加え、出生数の減少により粉ミルクを必要とする赤ちゃんの数が減っている。政府データによると、中国の2023年の出生率は1000人あたり6.39人で、2017年の12.43人から減少し、過去最低となった。
中国で乳児用粉ミルクを販売するニュージーランドのA2ミルク・カンパニー（ATM.NZ）は8月、中国の乳児用粉ミルク市場は6月に終了した2024年度中に販売量が8.6％、販売額が10.7％減少し、2025年にはさらに減少する可能性があると発表した。
Bangladesh News/Financial Express 20240923
https://today.thefinancialexpress.com.bd/trade-commodities/china-dairy-farms-swim-in-milk-as-fewer-babies-slow-economy-cut-demand-1727020928/?date=23-09-2024
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