[The Daily Star]私がエレベーターをGourmet BazarのBanani店舗のオープンに出席させたとき、私は建物の3階にスーパーマーケットを持っているという奇妙なことに不思議に思った。しかし、ドアが開かれたとき、私はこの驚くべき小さな場所で挨拶されました。私はあえて開幕のための力に詰め込まれていました。そして私が持っていた不安は完全に解消されました。
ダッカの向こうの有名な顔が、Palkiがライブステージでライブ音楽を演奏したときに、プラグが差し込まれた音楽を楽しんでいるように見えました。私が周辺をスキャンしたとき、私は見たいと思っていたように、残りの半分がグルメバザールであることに気付きました。
「Gourmet Bazar - Kitchen、cafe、grocery」は、Banani 11にオープンした最新の店舗に与えられた名前です。名前が示すように、この店舗は通常のスーパーマーケットではなく、はるかに多くの店舗です。ブックコーナー、カフェ、そして居心地が良く、暖かく親しみやすい雰囲気で構成されており、スーパーマーケットのような雰囲気は全くありません。
言うまでもなく、店内には毎日の使用に必要な魅力的な製品群があります。ブルガリの小麦キノア、グルテンフリーの万能粉、パン粉などのように、国では手に入らない製品は輸入されています。店舗全体では、有機チョコレートや社内品など、有機米、ブラウンアタなど
乳製品に関しては、定期的なものに加えて様々な種類の輸入グルメチーズを提供しており、食品愛好家の喜びにもぴったりです。
穀類からパスタ、スキンケア製品、冷凍食品まで、お客様の要件を満たす製品が豊富に用意されています。
それを理想的なハングアウトスポットにするため、グルメバザールは定期的にイベントを企画する予定です。 Gournet BazarのBrand、Communication、Business DevelopmentのゼネラルマネジャーであるAhmed Shoyeb Iqbal氏は、「ほとんどのカフェでエンターテイメントの名のもとでライブバンドが開催されています。しかし、私たちはこれを顧客のために起こり魅力的な場所にしたいと考えています。その目的を念頭において、毎週2つのイベントを開催します。これまで、毎週水曜日の夜、大人のためのスタンダード・コメディアンや音楽イベントを開いたマイクセッションを開く予定です。毎週土曜日の朝、私たちは、絵を描くためのワークショップや、その分野で秀でた人々によるインスピレーションのスピーチのような、子供のためのイベントを企画する予定です。
「この場所にトリオ・コンビネーションができたかったのです。 Bananiには本屋がないことを知っていますので、ちょうど来て冷やすことができる書店兼カフェを開くことにしました。 Banani 11で見つけられた唯一のスペースは3階にあるので、本格的なスーパーマーケットを開設することはベストアイデアではないかもしれないと認識していました。だから、私たちは、店舗に焦点を当てるのではなく、この場所の第三の車輪を作ることにしました」とIqbal氏は付け加えました。
彼らの本のコレクションは、最新のリリースとベストセラーのいくつかを誇っています。彼らは現在、大人と子供の両方のための限られた数のタイトルのみを収容している。しかし、数日後には、この数字を最低800タイトルに増やします。あなたはカフェでスキンすることも、カフェで購入することもできます。選択はあなたのものです。
カフェでは様々なグルメスナックやドリンクを提供しています。フィラデルフィアのチーズステーキサンドウィッチやパンのシーフードからビーフブフナまで、様々な味の芽を提供しています。
「メニューを慎重に選択しました。私たちは主にスナックを提供していますが、忙しい一日に素早く噛んだり食事をしたりすることができるように、食事を取り入れました。 「私たちは食べ物の価格を最低限に抑えようとしましたが、おそらくBanani 11で見つかる最低のものです。人々がここに来て、ハングアウトや会議の開催を奨励したい」
彼らはまた、ケーキや職人のパンを含むベーカリー品を開発する過程にある。
Gourmet Bazarの新しい店舗は、エンターテインメントと食料雑貨品の買い物をシームレスに組み合わせることを約束しているので、スーパーストアショッピングのゲームチェンジャーになる可能性があります。グルメバザールは、オーガニックフードの範囲で、より健康的に食べたいという人々の願いにぴったりです。
だから、本を読んだり、一口食べたり、必需品を買ったり、ハングアウトしたりしたい場合は、DhakaのBanani-11のBlock-HのHouse 49でGourmet Bazarを訪れてください。
Bangladesh News/The Daily Star 20171107
http://www.thedailystar.net/lifestyle/review/gourmet-bazar-banani-the-new-store-town-1487311
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