[The Daily Star]2017年10月30日、ルメリディアンダッカで「トルコ料理週間」が開かれ、一週間の味わいが盛りだくさんの料理祭が始まりました。これは、本物の大陸横断の料理を体験する機会であるだけでなく、何世紀にもわたり世界を魅了してきたトルコの文化や料理と交流するためのゲートウェイです。
就任日に、ルメリディアンダッカのグランドボールルームはトルコの雰囲気を放つように変化しました。ゲストは、伝統的なトルコ式の装いを身に着けた男性と女性に暖かく挨拶されました。男性たちは、エールレ（ベスト）とセブン（ジャケット）と一緒にふくらはぎの靴下を着て、女性たちはゴメレク（ケムセ）、şalwarとentari（ローブ）を着て、アンサンブルを完成させた。一日をもっと幸せにするために、スフィスの土地から生演奏がありました。
有名なシェフのSeyfi SakmanとUmit Aymelekは、提供されたすべての料理の信頼性を保つために、トルコからずっと飛行していました。
ビュッフェ式朝食は、午後6時30分から午後11時30分まで、1名あたりTK4000で提供しています。イベントは2017年11月11日まで続きます。
Ali Sakhi Khan
Bangladesh News/The Daily Star 20171107
http://www.thedailystar.net/lifestyle/check-it-out/turkish-culinary-week-le-meridien-dhaka-1487158
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