[The Daily Star]バングラデシュで最も人気のある魚であるヒルサの年間生産量はここ数年増加しているが、価格は依然として高いままである。
10月7日、ダッカの消費者はサイズに応じて1キログラム（クグ）あたり800タカから1,800タカでヒルサを購入しており、これは1か月前よりも8.3パーセント高い価格だった。
バングラデシュ貿易公社（TCB）がまとめた市場価格データによると、現在の価格は1年前より37パーセント上昇している。
4年前、価格は1クグあたり最高900タカだった。漁業局（するF）のデータによると、当時の総生産量は約55万トンだった。
24年度の生産データはまだ入手できない。しかし、漁師らが23年度に57万1千トンのヒルサを収穫したと財務省は述べており、価格高騰への疑問が生じている。
「ヒルサの生産量の推定値は問題ないようだ」とヒルサ研究者のモハンマド アニスール ラーマン氏は語った。
「一部の人々の購買力が向上したようだ。さらに、ヒルサの社会的価値は非常に高い」と彼は語った。
漁業関係者や研究者らは、購買力の高まりと中流階級の増加がヒルサの需要を刺激したと語った。多くの都市住民は、この珍味を一年中食べるために保存している。さらに、一部は国外に密輸されている。
政策対話センターの研究ディレクター、コンダカー・ゴラム・モアゼム氏は、ヒルサの価格は通常の需給関係に基づいて分析することはできないと述べた。
「希少な商品であり、保存もできる。そのため、この魚は常に高値で取引されるだろう」と彼は語った。
バングラデシュ農業大学の農業経済学教授、モハマド・サイドゥル・ラーマン氏は、供給が増えると通常の商品の価格は通常下がると述べた。
「しかし、ヒルサには感情的な価値がある。その有用性は所得層を問わず非常に高い。低所得者もヒルサを提供することで客を楽しませようとしている」と彼は語った。
同氏は、ドゥルガー・プージャを前にインドにヒルサ3,000トンの輸出許可が下りたことを挙げ、これほど少量の出荷では価格が急騰することはないはずだと述べた。
同氏によると、他の魚の生産量の増加に伴い、ヒルサの需要と価格は下がるとかつては考えられていたという。
「しかし、ヒルサの価格が1クグあたり2,000タカに達したにもかかわらず、人々はヒルサを買い続けているのがわかります。入手しやすくなったことは間違いありません。人口と収入も増加しました。」
バングラデシュは2014年度に38.5万トンのヒルサを生産した。するFのデータによると、それ以来生産量は48パーセント急増した。
Bangladesh News/The Daily Star 20241012
https://www.thedailystar.net/business/news/why-hilsa-costlier-despite-increased-harvest-3725511
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