[Financial Express]BSSの報道によると、漁業畜産顧問のファリダ・アクテル氏は、水牛の肉とミルクによるタンパク質の需要を満たすために、国内で水牛の生産を増やすよう呼びかけた。
「かつて水牛は農業動物と考えられていたが、今ではその肉やミルクを通じて私たちのタンパク質需要を満たしている」と彼女は語った。
顧問は金曜日、シャバールのBCDMで開催された第11回アジアバッファロー会議2024の開会式で演説中にこの発言をした。
顧問は水牛の重要性に言及し、バングラデシュは小さな国だが、生物多様性が非常に豊かで多様であると述べた。
彼女は、水牛の飼育は農村経済にとって重要であり、女性は牛乳や肉の生産のために水牛の飼育を支援する役割を果たすことができる、と述べた。
彼女は、同国のボラ地区で何千頭もの水牛を飼育して水牛のミルク凝乳を作っていると述べた。
講演者たちは東南アジア、特にバングラデシュで水牛の生産を増やすために必要な措置を求めたが、過去には政策レベルで水牛の生産はあまり重要視されていなかったと顧問は述べた。
彼女は、漁業畜産省が今後数日以内に水牛の生産量を増やすためにさまざまな措置を講じると述べた。
Bangladesh News/Financial Express 20241026
https://today.thefinancialexpress.com.bd/metro-news/adviser-farida-for-boosting-buffalo-production-1729878375/?date=26-10-2024
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