穀物の損失や廃棄を調査するカードを使った新しい方法

穀物の損失や廃棄を調査するカードを使った新しい方法
[Financial Express]情報筋によると、政府は年間を通じて食糧安全保障を確保するため、生産に関する信頼できる情報を含め、収穫後の食糧穀物の損失と廃棄を評価するための方式を考案することを決定した。

農業普及局や農業マーケティング局などの政府機関は、11月までに農業省に提出される予定の手順書を策定するよう求められている。

バングラデシュ統計局(BBS)とDAEは、この方法の準備のためにそれぞれ技術支援と必要な人員を提供します。

「この決定により、食糧穀物の生産、損失、廃棄に関するより正確でよりよいデータが得られ、国内全体の食糧安全保障の確保に役立つことが期待される」と当局者は述べた。

同氏はさらに、すべての数字は協調して調整されれば、関係するすべての利害関係者にとってより受け入れやすいものになるだろうと付け加えた。

同当局者によると、現在、農林水産省は食糧穀物の生産量のみを計算している。

BBS も食糧省も、食糧穀物に対する人間の需要、工業の需要、種子の需要、漁業や畜産業の需要など、収穫後の損失や食品の損失の計算を一切行っていない。

「つまり、食糧の生産、輸出、輸入の計画に問題があるのです。」

さらに、食糧穀物の生産量は多いにもかかわらず、食糧穀物のコストが高いため生産データに疑問が生じているとも述べた。

農業省の文書には、国内には食糧穀物に対する人間やその他の人々の需要を評価し、収穫後の損失と食品廃棄の許容量を決定する単一の機関が存在しないと記されている。

BBSは食糧穀物に関する統計を提供する責任があるが、DAEから得た統計と食糧省が発表したデータ、そしてBBSが提供する情報の間には矛盾があると述べている。

BBS と DAE は、米、小麦、ジャガイモ、黄麻の生産量のみを同期させている。しかし、タマネギなどの作物の生産に関するデータは、大きなばらつきを示している。

さらに、BBS と DAE の間で耕作地の評価に相違がある場合には、SPARSO (宇宙研究リモートセンシング機構) の支援を受けます。

しかし、SPARSO の技術的制限により、10 平方メートル未満の衛星画像を提供することはできない。DAE、BBS、SPARSO が提供する耕作地の面積もかなり異なると説明されている。

政府高官は、2023~24年度のジャガイモ生産量は推定1060万トンで、同期データだと述べた。しかし、生産量に対して需要が低いにもかかわらず、価格は上昇した。

BBS は、食用穀物の非人間的利用に関するプロジェクトを計画委員会に提出しており、承認を待っている。

2013 年統計法によれば、BBS によって提供される情報は公式データとみなされます。

ただし、さまざまな部門/組織が BBS に情報/レポートを送信することが多く、BBS によって異議なし証明書 (NOC) が取得され、公式情報として認識されます。

文書によれば、農業省はすでに収穫後の損失と食品廃棄を改善するための委員会を設置している。

準備会議において、委員会は詳細な科学的研究なしに正確なデータを計算することは不可能であると合意した。

DAMの職員は、食料が失われるのは主に都市部だと語る。農村部では余剰食料は魚や動物の餌、あるいは肥料として利用されている。現在、大量の米が魚の餌として利用されている。

2023年9月、インド農業研究評議会(ICAR)とバングラデシュ農業研究評議会(BARC)の間で覚書が締結されました。

「ICARが調査を通じて食糧穀物の生産、需要、さまざまな側面に関するデータを収集するのと同じように、BARCは彼らから技術支援を受けることができる」と当局者はフィナンシャル・タイムズに語った。

DAMのディレクターによれば、国内の食糧穀物消費に関するデータはなく、食糧穀物価格の決定に問題があるとのことだ。

「食糧穀物の在庫情報すらなく、食糧穀物の輸出入規模を判断するのは難しい」

何度かの試みにもかかわらず、農業大臣のモハメド・エムダド・ウラー・ミアン氏にコメントを求めることはできなかった。

質問に対し、DAEのモハメド・サイフル・アラム事務局長は「政府は生産された食糧が国民に合理的に分配されるようにするための制度を整備するつもりだ」と述べた。

「この制度は、政府が十分な穀物生産を確保できるよう、政策支援を通じて食糧穀物生産者や農家を支援するために必要な措置を講じるのに役立つだろう。」

現在、ここでは収穫後に5.0~30%の食糧穀物が失われ、廃棄されています。

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Bangladesh News/Financial Express 20241109
https://today.thefinancialexpress.com.bd/last-page/new-method-on-cards-to-survey-grain-loss-waste-1731090046/?date=09-11-2024