[The Daily Star]私が愛情を込めてブブと呼んでいた祖母は、故郷バリシャルのピロジプルを訪れるたびに、バタシャ（砂糖菓子）を私たちに買ってきてくれました。祖母は、それはタバラクまたはシンニ、つまり聖地を訪れた際の甘い贈り物または恩恵であると言っていました。
だから今でも、私にとって、白い多孔質のバタシャの甘い思い出は、シンニという言葉と結びついています。
シンニとは、あらゆるコミュニティが精神を浄化するために愛情を込めて準備し、提供する食べ物である。長い間忘れられていたこの言葉が最近再び現れたのは、シャンチャイタのビーガンレストラン経営者ファイザ・アーメド氏が、11月16日にダッカのジャトラ・ビロティで「ヴィ・ロハナ・シンニ」、つまり癒しの食べ物というイベントを開催することを決めた時だった。
彼女は、コミュニティが苦境に陥っている場合、シニを準備して共有することで、その社会の人々を悩ませている社会的、自然的、その他の災害を防ぐことができるという忘れられた信念に偶然出会った。「私は、ヴィ・ロハナ・シニにいかなる宗教的な意味合いも加えていません。これは、ダッカの人々が気を癒し、周囲に良いエネルギーを流せるようにするための私の健康への取り組みです」と彼女は言う。
彼女のシンニ イベントの本質はコミュニティの癒しであり、彼女はダッカがバングラデシュの田舎からこの伝統を取り入れることを望んでいます。コミュニティ シンニを調理することは、多様でありながらも団結しているというバングラデシュの真の精神を反映しています。
ある滞在中、彼女は、異なる宗教を信仰する2人の年配の友人が、村のお気に入りのガジュマルの木の下の即席のオープンキッチンで、シニとしてライスプディングまたはキールの大鍋を調理しているのを目にした。そこは、みんなが集まっておしゃべりをする場所だった。この典型的なバングラの田園風景が彼女にインスピレーションを与えた。
「私が一番驚いたのは、この祭りの目的が、大きな危機に直面して共同体の調和をもたらすことだったことです。人々は資源を出し合い、一緒に料理をし、食事を共にすることで、前向きな変化をもたらすことを願っているのです。私は、一般の考えに反して、シンニには宗教的な意味合いがないことを知りました。それは共同体の集まりであり、団結、回復力、そして集団の希望の力の象徴なのです」とファイザ・アーメドは説明する。
ファイザさんの祝宴は、シレットの大切なご馳走、トゥシャ・シニをダッカに持ち込むことになる。これは、あらゆる種類の穀物の粉、糖蜜またはシナモンを注入した砂糖シロップ、油から作られ、アーモンドとレーズンで飾られたビーガンデザートである。膨らんだルチ、小麦粉ベースの揚げた平らなパン、そして甘いパアン・スパリが付け合わせとなる。
これはコミュニティの癒しの最高の形です。村で誰もができることを何でも協力して行うのと同じように、このイベントは、時間、才能、資源を提供する善意の人々、そしてシニの調理を手伝うジャトラのキッチンとスタッフからのサポートのためにも行われます。
月の光から得られるポジティブなエネルギーを吸収してください。キャンドルの灯りとフルートの柔らかな音が響き、ダッカで完璧な癒しの雰囲気を演出します。
Bangladesh News/The Daily Star 20241111
https://www.thedailystar.net/my-dhaka/news/shinni-new-age-twist-bangladeshi-communal-healing-3749821
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