[The Daily Star]地元市場では食用油の価格が頻繁に変動しており、南部地域の農家は、家庭の需要を満たすため、また商業事業として、油糧種子の栽培に目を向けるケースが増えている。
農業普及局（DAE）のデータによると、2024年までの過去3年間でバリシャルでの油糧種子栽培は44.7％増加し、収穫量は最大54％上昇した。
油糧種子の栽培面積は昨年80,174ヘクタールに増加し、2022年度の約61,636ヘクタールから増加した。
バリシャル地域の農業省現地監視部門のデータによれば、この期間中にマスタード栽培は56.89パーセント増加し、17,055ヘクタールに達した。
同様に、落花生の栽培は4.45パーセント増加し、ヒマワリは112パーセント増加した。
バリシャル地区だけでも、大豆栽培はわずか3年で60パーセント増加し、2023～24年には43,072ヘクタールで約67,956トンに達する見込みだ。
バリシャル地区だけでも、大豆栽培はわずか3年で60％増加し、2023～24年には43,072ヘクタールで約67,956トンに達する見込みだ。
一方、この管区ではマスタードが17,055ヘクタール、落花生が19,137ヘクタール、ゴマが982ヘクタール、ヒマワリが8,724ヘクタールの土地で栽培された。
バルグナでは、ヒマワリの栽培がすべての油糧種子の中で最も大きな増加を記録している。
同地区の農業普及担当官補佐のバダルル・アミン氏は、ヒマワリの栽培面積は過去3年間で224ヘクタール増加し、今年は3,600ヘクタールに達したと述べた。
「ヒマワリは塩分を多く含みやすい土壌で比較的低コストでよく育つため、栽培拡大に貢献した」と彼は語った。
一方、パトゥアカリ沿岸地区では、2020～21年度以降、油糧種子の栽培が42パーセント増加した。
DAEパトゥアカリによれば、2024～25年の栽培シーズンには2,000人以上の農家が11,132ヘクタールの土地で油糧種子を栽培しており、これは2020～21年のシーズンのわずか7,811ヘクタールから増加している。
ダシュミナ郡の農業副官、モハメド・ラビ・ファイサル氏は、ヒマワリは1ヘクタールあたり少なくとも2トンの収穫があり、1キログラムあたり最大400グラムの油を生産すると語った。
「適切な技術と指導があれば、油糧種子の栽培は地域経済を大きく促進することができる」と彼は語った。
カラパラ郡のヒマワリ農家、ラベヤ・ベグムさんは、「私の土地は10年間休耕状態で、モンスーンの時期にのみ稲作に使われていました。乾季には塩分濃度のせいで使われていませんでした」と語った。
「今年は66デシマルの土地でヒマワリを栽培しました。収穫は非常に順調です。家族の生活費を賄った後、3万タカから3万5000タカの収入が見込めると思います。」
ガラチパ出身のもう一人の農家、ハシェム・ムンシさんは、「食用油の価格高騰で家計の出費が増えました。そのため、自家消費だけでなく、利益のためにもヒマワリの栽培を増やしています」と付け加えた。
バウパルの農家メヘディ・ハサンさんは、家庭用と販売用にマスタードとヒマワリの両方を栽培していると語った。
「私は毎年、ひまわり油を1リットル当たり350タカで約450リットル、マスタード油を1リットル当たり230タカで200リットル抽出して販売しています」と彼は語った。
パトゥアカリの農業マーケティング担当官、ムハンマド・アミヌル・イスラム氏は、「私たちは農家と食用油会社を結びつけ、彼らが農産物を販売しやすくし、より多くの油糧種子を栽培するよう奨励しています」と語った。
バリシャルに拠点を置くゴマ油販売会社アムリア社の人事担当、ゴクル・チャンドラ氏は、「以前は市場で購入した種子を使って伝統的な方法で油を抽出していました。現在は、油製造用の自動化機械を導入しています」と語った。
DAEパトゥアカリの副所長ムハンマド・ナズルル・イスラム氏は、ヒマワリの栽培だけで40億タカ相当のヒマワリ油を生産できる可能性があると語った。
「私たちは農家に油を搾る機械も無料で配布しました」と彼は付け加えた。
DAEバリシャル地域の副ディレクター、ムハンマド・ナズルル・イスラム・シクダー氏は、政府は食用油の輸入を40パーセント削減する措置を講じたと語った。
「この取り組みの一環として、油糧種子の栽培は全国的に大きく成長しました。特に南部地域では過去3年間で大幅に増加しました。」
Bangladesh News/The Daily Star 20250520
https://www.thedailystar.net/business/news/oilseed-cultivation-surges-amid-high-edible-oil-prices-3898306
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