[The Daily Star]米国農務省（USDA）の報告によると、昨年80億ドルの価値があったバングラデシュの食品加工部門は、年間平均8％の割合で成長している。
同報告書は、加工食品市場の拡大を後押ししているのは都市部の中流階級の増加とライフスタイルの変化だとし、拡大するバングラデシュ市場は米国の食品原料生産者に輸出の機会を提供していると付け加えた。
USDA の最新の輸出業者ガイド年次報告書によると、インスタント食品の需要が増加するにつれて、食品の調理と製造の両方において高品質の原材料の必要性も増加しています。
6月16日に発表された報告書によると、バングラデシュは2024年に世界市場から21億ドル相当の消費者向け農産物を輸入した。このうち米国からの輸出はわずか1,270万ドルで、総額の1%にも満たない。
バングラデシュは2024年に世界市場から21億ドル相当の消費者向け農産物を輸入した。このうち米国からの輸出はわずか1270万ドルだった。
USDAによれば、バングラデシュの食品加工産業には、スナック菓子、調理済み食品、冷凍食品、乳製品、飲料など、幅広い商品を生産する約1,000社が含まれている。
この分野は競争が激しいと言われており、地元企業は国内消費者と輸出市場の両方にサービスを提供するために投資を増やしている。
所得の増加、急速な都市化、そして女性の労働力参加の増加は、ライフスタイルの変化を促しています。その結果、加工果物、ジュース、チョコレート、ナッツ、生鮮野菜、スパイス、肉類、紅茶、ソース、乳製品、ベーカリー製品、そして便利な調理済み食品への需要が高まっています。
2024年にバングラデシュに輸出される米国の消費者向け製品のうち、乳製品が480万ドルでトップとなり、続いて木の実が400万ドル、食品加工品が270万ドル、調味料とソースが50万ドル、加工野菜が18万ドルとなった。
同国の乳製品市場は30億ドル規模と推定されています。国内生産の牛乳は約1,400万トンで、液体ミルク市場を支えています。一方、輸入乳製品31万1,000トンは付加価値乳製品産業に供給されています。昨年、米国からバングラデシュへの乳製品輸出総額は480万ドルでした。
米国農務省は、米国産食品の原材料や製品に対する需要は明らかにあるものの、高い関税が依然として大きな障害となっていると述べた。
報告書は、乳製品の総税率は31～58.6%であると指摘している。食品加工品はさらに高い税率で、58.6～89.32%となっている。
加工果物、特にデーツの輸入量は過去5年間で着実に増加しています。米国産のメジュールデーツはラマダン期間中に需要が旺盛ですが、63.6%の関税が課せられます。
同様に、果物や野菜ジュースの輸入は、最大89.32%に達する税金にもかかわらず増加している。
報告書によると、バングラデシュの消費者は健康志向が高まっているという。自然派や健康に良いとされる製品への関心が高まり、木の実、コーヒー、調味料、ソースなどの輸入品の需要が高まっている。
高い輸入関税、脆弱なコールドチェーン物流、煩雑な通関手続きといった課題にもかかわらず、高品質の輸入原料に対する需要は依然として堅調です。これは、消費者の嗜好とメーカーのニーズの両方によって推進されています。
バングラデシュの大手商品輸入・加工業者であるメグナ・グループ・オブ・インダストリーズの副ゼネラルマネージャー、タスリム・シャリアー氏は、この報告書は同国の活況を呈する食品加工部門の現実を捉えていると語った。
「所得の増加とライフスタイルの変化を伴った都市部の中流階級の台頭が、乳製品、木の実、加工果物などの高品質の輸入原料への強い需要を牽引しているのを我々は目撃している」と彼は語った。
シャリアー氏は、高関税や物流上の問題が課題となっているものの、この分野の成長の可能性は国際的なサプライヤーにとって大きな将来性があると付け加えた。
「バングラデシュは世界の食品市場において着実に重要なプレーヤーとして台頭しつつある」と彼は語った。
プランRFLグループのマーケティングディレクター、カムルザマン・カマル氏は、バングラデシュの食品加工産業は都市化、所得の増加、消費者のライフスタイルの変化により、目覚ましい成長を見せていると語った。
同氏はさらに、地元の加工業者は国内市場と輸出市場の両方に対応するために付加価値生産への投資を強化しており、競争圧力と革新の兆しを見せていると述べた。
市場が健康志向や利便性重視の製品へと傾きつつあることで、新たなニッチ市場も開拓されている。これを活用するには、関税制度に関する政策改革とコールドチェーンインフラの改善が不可欠だと彼は付け加えた。
Bangladesh News/The Daily Star 20250620
https://www.thedailystar.net/business/news/bangladeshs-food-processing-market-hits-8b-3921466
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