[The Daily Star]真夏の夜明け前から、クラウラ郡のブラフマンバザール卸売市場は活気づく。買い手と売り手がひしめき合い、熟したジャックフルーツの値段交渉に明け暮れる。甘い香りが辺りに漂う。
地元の業者によると、ブラフマンバザールは国内最大級のジャックフルーツ卸売市場の一つです。モウルビバザールとクラウラを結ぶ道路沿いに位置するこの市場は、シーズン中は毎週月曜日と木曜日に営業しており、約200年続く伝統を守り続けています。
最近の訪問で、特派員は道路の両側に何千個もの大小さまざまな熟したジャックフルーツが積み上げられているのを目にした。ピックアップトラックや運搬人が近隣の村々から次々とジャックフルーツを運んできていた。
「果物はちょうど熟し始めたばかりで、市場は依然として勢いを増しており、今後数週間は続くだろう」と地元住民のシャヒヌール・ラーマンさんは語った。
ラングラ・カース・ノトゥン・バスティの農家、ムド・カダル・アリさんは、4,000タカの収入を期待して、自分の木からジャックフルーツ40個を持ち込んだ。グラボイ村の商人、ジャフル・アリさんは、ジャックフルーツ100個を持ち込んだ。「ジャックフルーツの木の権利を事前にいくつか購入したのですが、今年の収穫量は予想よりも少なかったです。それでも、公正な取引ができることを期待しています」と彼は語った。
地元の人々にとって、ブラフマンバザールは単なる市場ではない。文化の中心地なのだ。「月曜日と木曜日はスナムガンジ、シレット、モウルビバザールから卸売業者が集まるので、最も人が集まります」とシャージャハン・ミアは言う。
20年以上の経験を持つジャックフルーツ商人、ザヘド・チョウドリーさん（65歳）は、この取引の周期的な性質について語った。
クミラ出身のサジャドゥル・ラーマンさん（35）は、父親と祖父と市場を訪れた時のことを思い出した。「両親はいつも、ここは200年の歴史がある市場だと言っていました」と彼は語った。
「本格的なシーズンはバイシャクから始まりますが、市場はジャイシュタの終わりからシュラバンにかけて活発になります。今年は供給量が少し少ないですが、価格は安定しています」とサジャドゥール氏は付け加えた。
ザヘド氏は、自宅でジャックフルーツの木を植える人が増えている傾向に気づいた。「誰もが自分で育てるようになれば、商業的な需要は減少するかもしれない」と彼は述べた。
クラウラ郡ニルバヒ郡の役員を務めるモハメド・モヒウディン氏は、ブラフマンバザールのジャックフルーツ市場は単なる取引の中心地ではなく、地元コミュニティにとっての文化的ランドマークであると語った。
「価格の変動、作物の収穫量の変化、家庭菜園の流行などの課題にもかかわらず、市場は何世紀にもわたって続いてきた根深い共同体意識と伝統を維持し続けている」と彼は付け加えた。
Bangladesh News/The Daily Star 20250625
https://www.thedailystar.net/news/bangladesh/news/200-year-old-hub-jackfruit-trade-3924821
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