[Financial Express]ダッカのベイリーロードにあるオフィサーズクラブに隣接するチッタゴン丘陵地帯（CHT）複合施設で、5日間の「ヒリーフルーツフェア2025」が本日開幕する。
チッタゴン丘陵地帯省が主催するこのフェアは、ランガマティ、バンダルバン、カグラチャリといった丘陵地帯で栽培される多様な果物や農産物を展示することを目的としています。入場無料のこのフェアは、土曜日まで午前9時から午後8時まで開催されます。
CHT省顧問のスプラディップ・チャクマ氏が午後5時にフェアの開会を宣言する予定で、同省書記官のムハンマド・ハレック氏が開会式を主宰する予定。
フェアには30以上の屋台が出店し、丘陵地帯原産の旬の果物を豊富に取り揃えます。特に目玉となるのは、マンゴー、ジャックフルーツ、パイナップル、バナナ、柿、ランブータン、ドラゴンフルーツなどです。
果物に加え、エスニック料理に広く使用され、都市部の市場で人気が高まっているタケノコ、ウコン、ショウガなどの伝統的な野菜もいくつかの屋台で展示されます。
主催者は、このイベントが都市住民に丘陵地帯で採れた農産物の栄養価と商業的可能性を探るきっかけとなることを期待している。
jasimharoon@yahoo.com
Bangladesh News/Financial Express 20250701
https://today.thefinancialexpress.com.bd/trade-market/hilly-fruit-fair-kicks-off-today-1751299433/?date=01-07-2025
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