[Financial Express]ブロイラー鶏と卵の価格下落により、数千の小規模農家が損失を被っています。また、初生ひなの価格下落により、養鶏場も損失を被っています。
北部地域の農家は最近、卵を1個7.5タカ、ブロイラーの生鶏を1クグあたり110タカで販売しました。これらの価格は生産コストをはるかに下回っています。6月最終週のブロイラーのひな1羽の価格は8タカから14タカでした。養鶏場も大きな損失を出しています。
ブロイラーの価格が低いため、農家はブロイラーのひなの購入に興味を示していません。そのため、ブロイラーのひなの価格も下落しています。ブロイラーの価格が上昇すれば、農家は再びひなを購入したいと思うでしょう。そのため、ブロイラーの価格が回復すれば、ひなの価格も回復するでしょう。
現在、初生ひよこを生産する養鶏会社は数十億タカの損失を出しています。価格が高騰すると、養鶏会社はカルテル（または「シンジケート」）を結成していると非難されます。しかし、もし実際に生産量と価格を統制するカルテルがあったとしたら、カルテルは価格の急落を防ぐために生産量を減らしたはずです。不足時に価格が高く、生産過剰時に価格が低いということは、市場が競争的であることを明確に示しています。
多くの農家は、過去2か月間に被った損失を考えると、農業を継続できるかどうか不安を抱いている。
ラジシャヒ州ポバのアリムガンジ・センター・パラで小規模農家を営むジャンナトゥル・フェルドゥシさん（38）は、筆者に対し、病気の流行で何度か損失を被ったことがあるが、現在のブロイラー価格の低迷はまさに悪夢だと語った。農家は費用を回収できず、借金の重荷に押しつぶされている。
ラジシャヒ州カシアダンガ在住で22年間養鶏と販売を営むマムヌール・ラシッド氏は、ここ数ヶ月の損失にうんざりしていると語った。ブロイラーの価格が高かった頃は、ひなを8タカで仕入れても利益が出ていたという。しかし今では、5タカから7タカで仕入れたひなの原価を回収できない。「この傾向が続けば、ひなだけでなく、卵と肉の供給においても、業界は危機に陥るだろう」と彼は見解を述べた。
ゴダガリ郡サドゥール・モール地区に4,200羽の鶏を飼育する養鶏場を開設した若い卒業生、ザアルル・イスラム氏は、最近1日あたり約3,300個の卵を1個あたり7.5タカで販売したと筆者に語った。生産コストは1個あたり約10タカだった。「卵の価格が1個あたり11タカだった時は利益が出ていました。価格がすぐに上がらなければ、多くの農家がこの事業から完全に撤退するでしょう」と彼は指摘した。
ゴダガリのモイシャル・バリアで20年間、養鶏と養鶏資材の販売を営んできたアブドゥル・ジャリルさん（44歳）は、採卵鶏農場を閉鎖した。飼育能力は7,000羽だが、ブロイラーは今も1,600羽を飼育している。先日のイード（6月初旬）前にブロイラーを販売した際に7万タカの損失を出した。「生後1日のひよこの売上が、月7万タカから4万8,000タカに落ち込んでしまいました」と彼は語った。
また、彼のディーラーの管轄地域にある50の農場のうち35が現在閉鎖されているとも語った。
こうした価格動向について、ダッカ大学経済学助教授のルシャド・ファリディ氏は、価格は需要と供給によって決まると説明した。経済学者は市場の見えざる手について語り、これは多くの買い手と多くの売り手の間での交渉を意味する。
「もし家禽市場にシンジケートがあったとしたら、なぜ価格暴落を許し、組合員に数億タカもの損失をもたらすような事態を招いたのでしょうか？シンジケートによる価格操作の疑惑は、証拠も調査もないままに持ち出されることが多いのです」と彼は指摘し、政府は市場における公正な競争を促進する審判の役割を果たすべきだと付け加えた。
業界関係者のマフブブール・ラーマン氏は、関係当局の適切な理解が欠如していると不満を述べた。
彼は、バングラデシュでは養鶏産業が現在主要なタンパク源となっていると述べた。しかし、根拠のない疑惑に基づいて懲罰措置を受けることもある。
「価格が下落し、業界に損失が生じた場合、喜ぶ理由はありません。多くの農家や企業が撤退した後、消費者は後に鶏肉製品に高い価格を支払うことになるでしょう」と彼は警告した。
著者はフリーランスのジャーナリストである
Sm67bd@yahoo.com
Bangladesh News/Financial Express 20250715
https://today.thefinancialexpress.com.bd/trade-market/poultry-industry-likely-to-shrink-as-prices-of-eggs-chickens-day-old-chicks-have-collapsed-1752515208/?date=15-07-2025
関連
