[The Daily Star]モンスーンの季節になると、ネトラコナのハオール地域の若者たちは低コストのアヒルの養殖に従事して自立しつつある。
アヒル農場への関心の高まりは、地区の田舎の若者に新たな雇用源も生み出している。
農業を基盤とするこの地域では、ボロ米とアマン米が豊富に生産されています。しかし、モンスーン期に農業活動が停止すると、ハオール地域のほとんどの人々は、河川、運河、ビールなどの外洋での漁業に頼ることになります。
誰もが漁業で成功するわけではないため、多くの若者が現在、広大なハオール海域でアヒルの養殖を始め、一度に6~8か月間アヒルを育てている。
アヒルは自然の餌で早く成長するため、高価な飼料の必要性が減ります。ハオールの開けた水域と広大な農地はアヒルの飼育に最適であることが証明されており、雇用を生み出すだけでなく、地元の卵や肉の需要を満たすことにも役立っていると当局者は述べています。
県内の10の郡のうち、マダン、モハンガンジ、カリアジュリは完全にハオール地域である一方、カルマカンダ、バルハッタ、アトパラなどの郡は低地であり、モンスーン期間中のアヒル養殖に適した環境が生まれます。
レイプールユニオンのウラディギ村のアヒル農家、モシン・ミアさんは、友人2人と2,500羽のアヒルを飼育する農場を始めたが、今では毎日1,900~2,000個の卵を産んでいると語った。
「収穫前に追加の飼料を与える必要があるが、他の農業コストに比べればまだ非常に低い」と彼は語った。
カルマカンダの農家ヌール・カマルさんは、「ほとんどの時間を農場の管理に費やしていますが、一人では到底こなせません。常勤の従業員は3人いますが、時には数人の追加雇用が必要になることもあります。4,000羽のアヒルを飼育するのは簡単ではありませんが、少なくとも3人以上の雇用機会を生み出しています」と語った。
サダール郡ジャハンギルプール村の主婦ジャミラ・カトゥンさんは、「自宅でアヒルを10羽飼育しています。魚や肉を買う余裕がないので、このアヒルの卵と肉が家族の食費を賄っています」と語った。
同地区には政府登録のアヒル農場が1,009軒あると地区畜産担当官のモハンマド シャヒドゥッラー氏は述べた。
さらに、登録されていない小規模・大規模農場は5,500以上あると推定しています。これらの農場は合計で少なくとも1万人の雇用を直接創出しています。
地区畜産事務所のサディクル・イスラム副所長は、「アヒルの養殖は、地区の卵需要を満たすために不可欠です。アヒル肉も地元の食肉需要を満たす上で重要な役割を果たしています。私たちは、小規模農家が円滑に生産を継続できるよう、指導と支援を行っています」と述べました。
Bangladesh News/The Daily Star 20250914
https://www.thedailystar.net/news/bangladesh/news/duck-farming-gains-ground-netrakona-haors-3985151
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