[Financial Express]ラジシャヒ、10月13日：かつてはバングラデシュ唯一のカテチュ（カイヤー）生産の中心地として広く知られていたラジシャヒのチャーガットでは、現在、伝統的な産業が急激に衰退している。
1960 年代から 80 年代の黄金期には 100 以上の工場がありましたが、現在残っているのは 8 ～ 10 か所だけです。
1947年にムンシ・ヌルル・ハック氏によってこの産業が始められたときまでその歴史的ルーツが遡るチャーガットのカイエルは、その自然な甘さ、濃い色、そしてビンロウジュや伝統的な治療薬によく使われる薬効成分で全国的に認知されました。
分離独立後の数十年間に、インドから熟練したビハールの職人がやって来て、地元の生産技術を変革し、1960年代から1980年代にかけての業界の黄金時代への道を開きました。
最盛期には100以上の小規模工場がこの地域で操業し、地元住民の約4分の1の生活を支えていたと地元住民は述べています。しかし、現在では稼働している工場は10軒にも満たない状況です。
カイヤーの製造は、カテキュノキの樹皮を抽出し、土鍋で煮沸して原料樹脂を生成し、それを凝縮して固め、グティホイルと呼ばれる黒っぽい塊状の製品にするなど、多段階にわたる労働集約的な工程です。最終製品の乾燥と熟成には数ヶ月かかり、製造サイクルはさらに長くなります。
しかし、業界が直面している主な課題としては、生産に不可欠な原材料であるカテキュの木の深刻な不足、近年の原皮価格の高騰による投入コストの上昇、機械化や生産工程の不足といった時代遅れの製造技術などが挙げられる。
イノベーション、特にインドネシアからの安価な輸入カテキュとの不公平な競争、サプライチェーンにおける仲買業者の優位性による公正な価格設定と制度的支援、信用アクセス、市場とのつながりの欠如。
地元の起業家、アッバス・アリ・シェイク氏は、かつてはチャーガット産のカイヤーが全国に出荷されていたのに、今では原木を見つけることさえ困難になっていると嘆く。
別の実業家、アブドゥル・ハリム氏は以前、10万タカの投資で2倍の利益が得られる可能性があると述べていた。しかし現在では、その3倍の金額でも利益は保証されていない。
地元のカイヤー生産者協会の会員であるアシュラフ氏とエナムル・ハック氏をはじめとする起業家たちは、政府支援による融資制度、研修制度、マーケティング支援の欠如を指摘し、介入がなければ産業は完全に消滅してしまう可能性があると警告している。
現在、生のラリホイルは1マウンド（約37クグ）あたり12,000～15,000タカで販売され、乾燥したグティホイルは30,000タカで取引されることもあります。しかし、海外との競争と国内需要の減少により、多くの生産者は赤字での販売を余儀なくされています。
チャルガット・カイヤー商工会議所の事務局長アブドゥル・ラザック氏は、「政府の介入なしには、この伝統産業は存続できないでしょう。カテキョの木の植林プログラムと低金利の融資制度が必要です」と述べた。
森林局のマブブール・ラーマン氏は、10年以内に原材料不足を緩和することを期待して、毎年1万本のカチューの苗木を植えていると主張しているが、業界関係者は、こうした措置は差し迫った懸念に対処するには遅すぎると指摘している。チャーガット郡の協同組合担当官、アブドゥル・ムキム氏は、「カイヤー生産者のための協同組合は存在するものの、現在は活動していない。財政支援の仕組みも整備されていない。この問題を上級当局に提起するつもりだ」と認めた。
anaetru@gmail.com
Bangladesh News/Financial Express 20251014
https://today.thefinancialexpress.com.bd/country/traditional-catechu-industry-in-a-tight-corner-1760371768/?date=14-10-2025
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