[The Daily Star]冬野菜は現在、ダッカのキッチンマーケットで豊富に入手できるが、労働力不足と霧による混乱でいくつかの品目の価格が予想よりも高騰しているため、買い物客は依然として価格の変動に直面している。
トレーダーらによると、生産地域では濃霧により収穫が妨げられ、農業労働力の不足により仕入れコストが上昇したという。「労働者は賃金が上がらない限り働きたがりませんでした。その結果、一部の野菜の価格は先週と比べて1キログラムあたり10~20タカ上昇しました」とあるトレーダーは語った。
しかし、タマネギの価格は1週間で1クグあたり10~20タカ下落し、小売市場では50~60タカで販売されている。輸入タマネギは60~70タカだった。
カルワン・バザールのビクラムプール・バンダールのジャガイモ卸売業者、ムハンマド・サブジ氏は、冷蔵保存されていた古いジャガイモが現在、名目価格で入手可能で、1クグ当たり9~11タカの卸売価格で販売されていると語った。
新じゃがいもは値段が高くなっており、卸売価格は過去1週間で1クグあたり2タカ上昇して15~20タカとなり、小売価格は25~30タカとなっている。
現在、タクルガオンとニルファマリから供給品が到着しており、そのほとんどはハイブリッド品種で、ボグラには2週間以内に、ムンシガンジには約1か月以内に出荷が始まると予想されている。
数十年この業界で働いている貿易商のモシャラフ・ホセイン氏は、コリアンダーの葉、青唐辛子、豆、カリフラワー、キャベツの価格は比較的安いが、トマト、ナス、ウリ科のウリ、ヒョウタン、インゲン豆、大根はいずれも1キロあたり10~20タカ値上がりしていると語った。
完熟トマトは先週60~70タカで販売されていましたが、昨日は80~100タカに値上がりしました。ナスは60~70タカから70~80タカに値上がりしました。ウリ、ヒョウタン、インゲンは80~100タカ、パパイヤは30タカから35~40タカに値上がりしました。
販売業者によると、魚や肉の価格はほとんど変わらなかった。卵も1ダースあたり115~130タカで安定していた。
シャヒンバグの食堂で暮らす約100人のために買い物をしているルフル・アミンさんは、魚や野菜、その他の必需品の価格は比較的安いが、一部の野菜は値上がりしていると語った。
彼は、ショウガ、ニンニク、タマネギの生産量が過去 1 か月で減少したと指摘した。
昨日、彼は新玉ねぎを1キロあたり50タカで購入しました。12月中旬の130~150タカから値下がりしました。ショウガは2週間前の1キロあたり150タカから1キロあたり100タカに値下がりしました。輸入ニンニクは10~20タカ値下がりし、1キロあたり150タカで販売されました。
カジパラ、シェウラパラ、イブラヒムプール、カルワン・バザールを含む首都のいくつかの市場を訪問したところ、魚の供給は通常通りで、価格は先週からほとんど変わっていないことがわかった。
Bangladesh News/The Daily Star 20260103
https://www.thedailystar.net/news/bangladesh/news/labour-shortages-fog-push-some-veggie-prices-4071821
関連