[Financial Express]パリ １月９日 （ロイター） - 国連食糧農業機関（ＦＡＯ）は９日、世界の食料価格が乳製品、肉、植物油の価格下落の影響で１２月に４カ月連続で下落し、２０２５年１月以来の最低平均を記録したと発表した。
世界で取引される食料品を追跡するFAO食料価格指数は、12月の平均が124.3ポイントとなり、11月の125.1ポイントから下落、前年比2.3％低下した。
2025年通年では、植物油や乳製品の世界価格の上昇が穀物や砂糖の価格下落を上回ったため、指数は平均127.2ポイントとなり、2024年から4.3％上昇した。
乳製品指数は12月に4.4%下落しました。これは、欧州におけるクリーム供給の増加に伴うバター価格の急落が要因です。しかし、2025年全体では、乳製品価格は年初における旺盛な輸入需要と輸出可能な供給量の制限を反映し、平均で2024年比13.2%上昇しました。
食肉価格は先月、牛肉と鶏肉の価格下落により1.3％下落したが、世界的な需要の堅調と、動物の疾病や地政学的緊張に関連した不確実性に支えられ、年間指数は前年比5.1％高を維持したとFAOは発表した。
植物油価格は12月に0.2%下落し、6カ月ぶりの安値となった。これは、大豆油、菜種油、ひまわり油の相場下落がパーム油の上昇を相殺したためだ。2025年通年では、植物油指数は2024年比で平均17.1%上昇し、世界的な供給逼迫の中、3年ぶりの高値に達した。
FAO穀物価格指数は12月に1.7％上昇した。小麦は黒海からの輸出フローをめぐる新たな懸念に支えられ、トウモロコシはブラジルと米国両国におけるエタノール生産の好調に支えられた。
2025年全体では、穀物指数は2024年の平均より4.9％低下し、3年連続の低下となり、2020年以降で最低の年間平均となった。
砂糖価格は、ブラジル南部地域での生産量の減少が主な要因となり、3か月連続で下落した後、12月に2.4％上昇した。
砂糖指数は、世界的な供給が依然として豊富だったため、2025年には2024年より17％減少し、5年ぶりの低水準に達した。
Bangladesh News/Financial Express 20260110
https://today.thefinancialexpress.com.bd/trade-commodities/world-food-prices-dip-in-dec-but-still-up-in-2025-fao-1767971303/?date=10-01-2026
関連
