世界の食料価格は1月にさらに下落:FAO

[Financial Express]パリ、2月6日(ロイター):国連食糧農業機関(FAO)は6日、世界の食料価格が1月に5カ月連続で下落したと発表した。乳製品、砂糖、肉製品の下落が主な要因だ。

FAOによると、国際的に取引される食料品バスケットの月間変動を追跡するFAOの食料価格指数は、1月の平均が123.9ポイントで、12月より0.4%、前年より0.6%低下した。

この指数は、ロシアによるウクライナへの全面侵攻後の2022年3月に記録した最高値より22.7%下落した。

乳製品の価格は、チーズとバターの価格下落の影響で、主要製品グループの中で最も下落幅が大きく、前月比5パーセント減となった。

豚肉価格の下落が鶏肉価格の上昇を上回ったため、肉類の価格は0.4%下落した。

砂糖価格は供給増加の期待を反映して、12月より1%下落し、前年比では19.2%低下した。

しかし、穀物と植物油は先月上昇した。

FAOの穀物指数は、需要の堅調さに伴う米価格の上昇が他の主要穀物の若干の下落を相殺したため、0.2%上昇した。

植物油指数は、パーム油、大豆油、ひまわり油の価格上昇が菜種油の価格下落を上回ったため、2.1%上昇した。

FAOは別の報告書で、小麦の収穫量増加とトウモロコシの見通し改善を理由に、2025年の世界穀物生産量の予測を過去最高の30億2300万トンに引き上げた。

また、世界の穀物在庫は2025/26年シーズンに拡大し、世界の在庫使用率は2001年以来の最高となる31.8%に上昇する見通しだと述べた。


Bangladesh News/Financial Express 20260207
https://today.thefinancialexpress.com.bd/trade-commodities/world-food-prices-ease-further-in-january-fao-1770401478/?date=07-02-2026