農家のジャガイモは、冷蔵倉庫の収容能力が収穫量全体のわずか25%しかないため、家庭で腐ってしまう。

[Financial Express]ラングプールではジャガイモの生産量は良好であるにもかかわらず、農家は価格の低迷によりここ数年損失を被っている。同時に、冷蔵保管能力の不足により、家庭で保管されたジャガイモが腐敗している。これにより、農家は二重の危機に直面している、とベッドニュース24は報じている。

農家は、生産コストは上昇しているものの、市場価格はそれに追いついていないと述べている。価格上昇を期待して自宅に保管していたジャガイモは腐り始めており、現在は1キログラムあたり8~9タカで販売せざるを得ず、1キログラムあたり7~8タカの損失を出している。

農業普及局によると、多くの農家はジャガイモをすぐに売るのではなく、冷蔵保存したいと考えているが、スペース不足のためそれが不可能になっているという。

ラングプールで生産されるジャガイモの約76%は、貯蔵施設がない。

ラングプール農業マーケティング局によると、2025年時点でラングプール管区の8つの地区には、総容量1,129,035トンの冷蔵倉庫が115か所あり、約1,116,455トンがそこに保管されていた。

冷蔵保管料は1キログラムあたり6.25タカに設定された。

今年のジャガイモ生産量は510万トンに達したが、貯蔵能力は110万トンにとどまった。つまり、総生産量のわずか22%しか貯蔵できないということだ。

しかしながら、今年はラングプールに2か所、クリグラムに1か所、新たに冷蔵倉庫が建設され、昨年に比べて若干の容量増加が見られた。

ラングプール農業普及局の副局長であるシラジュル・イスラム氏は、2025~2026年のシーズンには、ラングプール管区の8つの地区全体で197,696ヘクタールの土地でジャガイモが栽培されたと述べた。

耕作面積は昨年より少なかったものの、生産量は良好だった。

ラングプール県だけで約180万トンのジャガイモが生産された。最も生産量が多かったのは、ラングプール・サダル、ガンガチャラ、タラガンジ、ピルガチャの各郡であった。

シラジュル氏は、「今年は生産量は好調だが、冷蔵保管能力の不足が保存に支障をきたしている。農家への助言を行うとともに、関係当局にも新たな冷蔵保管施設の必要性を伝えている」と述べた。

ラングプール地区には40の冷蔵倉庫があり、うち1つは政府所有、残りは民間所有である。それらの合計容量は約41万6300トンで、総生産量をはるかに下回っている。

その結果、ジャガイモのほとんどは農家の家庭に留まることになる。

最近の猛暑と長雨により、家庭に保管されていたジャガイモが腐ってしまう事態が発生している。特にガンガチャラ郡では、多くの農家がジャガイモの袋を畑や道路脇に捨てている。

農家は、冷蔵保管スペースの不足に加え、保管料も高額なため、保存が経済的に不可能になっていると述べている。

多くの農家は安値で売らざるを得ない状況に追い込まれており、より良い価格で売れることを期待して自宅にジャガイモを保存していた農家の中には、腐敗のために廃棄せざるを得ない者もいる。

現場での調査によると、ジャガイモの生産コストは1キログラムあたり15タカから20タカである。冷蔵保存する場合は、コストは1キログラムあたり20タカから25タカに上昇する。しかし、卸売価格は1キログラムあたりわずか8タカから9タカである。

一方、同じジャガイモは小売市場では1キロあたり20タカで販売されている。

ガンガチャラ地区チョウラール・ハット地域の農家、ムラド・ホサイン氏は、37ドン(1ドンは28デシマル)の土地でジャガイモを栽培したと語った。1ドンあたりの費用は約29,000タカだったという。

現在の市場価格では、彼は経費の半分すら回収できないだろう。

別の農家であるマヒフル・イスラム氏は、苛立ちを隠せない様子でこう語った。「もう何を言えばいいんだ?誰も我々農家のことを気にかけてくれない。私は14ドンの土地でジャガイモを栽培した。ジャガイモの一部は冷蔵庫に保管してあり、残りは自宅にある。」


Bangladesh News/Financial Express 20260509
https://today.thefinancialexpress.com.bd/trade-commodities/farmers-potatoes-perish-at-home-as-cold-storages-hold-only-25pc-of-total-yield-1778258045/?date=09-05-2026