人々は自然の豊かな恵みに感謝しなければならない

人々は自然の豊かな恵みに感謝しなければならない
[Financial Express]愛情を込めてマドゥマス(蜂蜜の月)と呼ばれるジャイスタ月がまもなく終わりを迎えます。この地域では夏の2番目の月です。うだるような暑さで知られるこの月が、なぜ蜂蜜の月と呼ばれるのか、知らない人にとっては不思議に思えるかもしれません。実際には、この時期に蜂蜜が採れるわけではありませんが、この呼び名には確かな理由があります。それは、自然の恵みを比喩的に表現した言葉であり、まさにその通りです。夏に採れる美味しい果物の種類は文字通り無限です。それぞれの果物には独特の味と風味があり、蜂蜜に匹敵するほどです。 

まさにこれが、この月がマドゥマスと呼ばれる所以です。この地域では、マンゴーはその濃厚でジューシーな甘さから、果物の王様とされています。種類が非常に多く、数えきれないほどです。一般的に知られている品種としては、ゴパール・ボーグ、ヒム・サガール、キルシャパット、ラングラ、アムラパリ、ハリバンガ、ファズリなどがあります。これらの品種はそれぞれ独特の味、食感、風味、甘さを持っています。

これほど多様な品種を持つ果物は他にはなく、ブラックベリーなどの他の果物の品種のいくつかは事実上絶滅してしまいました。ある種のブラックベリーは、最高級品と同じくらいジューシーですが、酸味があります。非常に小さくて丸い別のベリーで、ロハジャムと呼ばれるものは姿を消してしまったようです。最高級のベリーは非常に美味しく、マンゴーを含む他の果物に匹敵します。ブラックベリーは西洋のものとは全く異なります。名前の最初の部分がベリー(ジャム)から取られたジャムルと呼ばれる別の在来の果物は、ワックスアップル、ウォーターアップル、またはジャワアップルと適切に呼ばれています。

マンゴーやベリー類以外にも、自然からの恵みとして、スイカ、パイナップル、ライチ、青ヤシの種などがあります。これらは人気のある果物で、ほとんどの人が知っています。しかし、サトウキビの実は格別なご馳走です。今日では、サトウキビの木は村からほとんど姿を消し、村の子供たちでさえ、その実がどんな形をしているのかを知りません。しかし、この実を少量のターメリックパウダーとマスタードオイルで味付けし、口をしっかり覆って鍋で振ると、それ自体が絶品の料理になります。

ロトコンよりもはるかに大きく果汁たっぷりのカウという果物も絶滅の危機に瀕しているようだ。一方、ドゥアという果物はまだ入手可能で、独特の香りと味がある。野生で育っていたグーズベリーによく似た在来種のベリーも姿を消してしまったようだ。この野生のベリーは、最初は緑色で、熟すと赤や鮮やかなマゼンタ色になり、かつては子供の頃の好物だったが、今では高齢者にも人気だった。

最後に、バングラデシュの国果であるジャックフルーツは、世界最大かつ最重量の果物です。その大きさや内容量を考えると、ほとんどの果物よりも安価です。ジャックフルーツはタンパク質、食物繊維、ビタミン類(中でもビタミンCが豊富)を豊富に含んだ栄養満点の果物です。誰もが好む果物ではないかもしれませんが、その豊富な栄養価は貧しい人々に必要なエネルギーを与えてくれます。夏の猛暑によるエネルギー不足を補うには十分な栄養源と言えるでしょう。

しかし今年は、気温が最高値に達するたびに恵みの雨が降ったため、容赦ない猛暑に見舞われることはありませんでした。実際、これほど雨の多い夏は、おそらく一生のうちに経験したことがないでしょう。その結果、あらゆる種類の果物が豊作となりました。マンゴー、ライチ、ブラックベリーは、生育に理想的な環境を得ました。特にライチとブラックベリーは、天からの恵みの雨のおかげで大きく育ちました。インフレが貧困層や中間層の人々を不安にさせているにもかかわらず、ライチは例年の夏に比べて比較的安価です。ブラックベリーも豊富に出回っており、価格も手頃です。

マドゥマ族は在来種の果物を大変大切にしており、人々はそれに感謝すべきです。世界の他の多くの地域で気候変動の悪影響が感じられる中、この地では自然が人々に恵みを与えてくれています。作物や果物は、人間を含むすべての生き物にとって、自然からの貴重な贈り物です。ハオール(湿地帯)の住民は洪水のために豊作を十分に享受できませんでしたが、その損失の原因は自然ではなく、貪欲な人間たちにあります。欠陥のあるダムとその修繕不足が大きな原因でした。物質的な利益は、人々を自然の恵みに気づかせないようにしてしまいます。私たちは、自然が私たちに与えてくれる豊かな贈り物に感謝しなければなりません。


Bangladesh News/Financial Express 20260613
https://today.thefinancialexpress.com.bd/features-analysis/people-must-be-grateful-to-nature-for-its-rich-gifts-1781280713/?date=13-06-2026