[The Daily Star]健康的な朝食は何ですか？
栄養価の高い朝食に関しては、常に好きなものについてコンセンサスはないようです。チョードゥーリー栄養士タッシヌム・ハシンは、「理想的な朝食が何であるかについて話す前に、皆は、起床後2時間以内に最初の食事を取るべきだと誰もが知っているはずです。そして、一晩中に蓄積しているすべての塩酸の胃を清潔にするために、朝に少なくとも2本の水の眼鏡を持たなければなりません。
彼女は、「理想的な朝食には、炭水化物、中程度のタンパク質、さらには脂肪が少なくなければなりません。だから、全粒粉のパンやロティ、ミューズリーやオートムギ、卵1個、ミルクとフルーツのグラスは、大部分の大人と子供のために良い朝食を作るべきです。
しかしハシンは、これは特定の健康問題を持つ人々に対応していない一般的な食事であると警告しています。健康的な地元の朝食は何を構成すべきか質問されたとき、彼女は言う -
栄養価の高い野菜には、ロティ、フルーツ、ミルクが含まれています。あなたがロティにパラサを好むなら、それはそれがより少ない油で小麦粉で作られていることを確認してください。
「別の非常に重要なことは、食事後少なくとも40〜50分は紅茶やコーヒーを持たないことです。ほとんどの人々は、カフェインがカルシウムと鉄の吸収速度を低下させるので、健康ではない朝食と一緒に紅茶やコーヒーを飲む習慣があります。
興味深いことに、私たちの胃は、私たちの第二の脳のようなものです。それは、約80％のセロトニン（「幸せホルモン」としても知られている）を産生する責任があります。ホルモンの生産だけでなく、一般的な行動も管理します。だから、私たちが胃の中に入れたものの重要性は損なわれません。
今日の最も重要な食事である健康的な朝食は、私たちの代謝を促進するのに役立ちます。朝は忙しいと言われていますが、良い食事で一日を始めることは間違いなく価値があり、それを正しく食べれば、あなたのライフスタイルと健康に大きな違いが生まれます。
朝食クロニクル
夜のフクロウから朝の人まで、あなたの人の種類にかかわらず、誰もが自分の気分を高揚させる「朝食一食」を持っています。実際、多くの人にとって、これは「今日の食事」です！これは私の「主題」として役立つ、上品ではあるが才能のあるミスフィッツを見つけることに挑戦して、早朝の食べ物が「今日は良い日になるだろう！
苦しみの若さ
学校は愚かで、ソーシャルメディアは正直すぎると評価されますが、パンケーキ...自家製のパンケーキとメープルシロップ...これは、人生や友人に関する未解決の質問に対する答えです！しかし、私は週末のためにそれをすべて予約します。今のところ、この悲しいピーナッツバターのサンドイッチで、私が家の外に出て車の中に引っ張られ、その恐ろしい場所に行く前に、ちょうどいい気分になるでしょう！この5年以上、私はどのように生き残ることができますか？
- ヌールa、14、学校生
フレーザー
私はクラスのための朝早く起きると思ったが、過去のことだった...明らかにそうではなかった。この失望への唯一の答えは、素早く簡単で充実した穀物の一杯、そして私の一日を始めるためのコーヒーの杯です。
- アジザ、20歳、大学生
驚くべきユーロバングラディシュの家族
人生ははるかに簡単だったのは、オランダの大混乱だったし、私はロマンチックな朝の朝食日を共有していた。彼はお気に入りのコンチネンタルブレックファストを用意していました。フランス風のクロワッサン、コーヒー、ジュースでした。トースト付きの軽くてグーイな卵があります。それは確かに2人の子供、 &クオト;S&クオト;と &クオト;脂肪&クオト;の後のケースではありません。
仕事とママの間のジャグリングには挑戦がありますが、それ以外の方法はありません。それを考えてみましょうSは最後の2時間で &クオト;ママ&クオト;という言葉を発していないし、彼女はまだ呼吸しています、うわー！
私は明日の朝に彼女の好きな朝食を彼女に報酬を与えるでしょう - お粥やギリシャのヨーグルトやアボガドスムージーの少し？正直なところ、それは脂肪が朝に目を覚ます時に依存します。彼女はパパのように見えるかもしれませんが、彼女は自分の卵を愛しています。そのバナナはちょうど彼女に笑顔を浮かべます。実際には、私はちょうど夕食のための朝食を作るだろうと思う、誰も私はちょうど明日の仕事の前に睡眠の余分な数分で取得しようとしている知っておく必要はありません！
- ママ。年齢は単なる数字です
氏 RESOURCEFUL
大学院は厳しいです、特に私のドロップデッドゴージャスな外観と遅れているがウィットカムバック！
私は忠実に婚約者に電子レンジで牛乳を加熱する方法を指示する必要があります。それはいつもダッカでとても楽観的でした。お母さんに家に帰る前に牛乳で麦を作る方法を教えてもらったのですが、ヨーグルトと蜂蜜を使ってグラノーラを準備する方法を教えてくれてうれしいです。私は絶対にそれを愛し、それはとても簡単で充実しています！彼女はまだそれが実際に彼女の提案であることを知らない。そのように保ちましょう。
- アナ、32、大学院生
オフィスキュービクルでの謝罪
私はドットを叩き下ろす行為をしていますが、私は何がこの人に捨てられたのか分かりません！彼女は食べ物について話したがっているので、私は意味がありません、または彼女に静かな治療を与えません。この話はすべて先週末の叙事詩の朝食を思い出させてくれます - コーンフレークとヌテラのトーストで、鮮やかな味付けの卵と溶けたダッカパニール。とても良い、1つの食事の中で甘いと風味の間の完璧なバランスは、あまり重くも辛いこともなく。バングラデシュのマット・プレストンは、私が思いついた食べ物の組み合わせの中に正直にいました。
- インチサブ、28、働く専門家
仕事の前に私の手の中で30分だけ家から出て、髪の毛を伸ばすと、まだ半分眠っているのですが、私の不潔なおなかを無視して、大学時代や最初に仕事を始めたときの思い煩いの朝を思い出します。スープ/ナイハリ/ダラルサブと「マムレット」と甘い紅茶を添えたパラサ/ナンのプレートを作りました。多分私は野菜のボウルと朝食の食事としてポークエッグを持つフラットパンの任意のフォームを愛する理由です。
- この作品を書いたスプリティさん（28歳）！
シアーお気に入り！
さまざまなライフスタイルの異なる年齢層の人々の朝食習慣に関する少しの洞察 -
学校の日には、オレンジジュースを1杯と一緒に朝食用のノシラサンドイッチを2杯用意しています。金曜日に私は卵とチョコレートミルクを作りますが、私のお気に入りの朝食はチョコレートチップクッキーまたはチョコレートミルク！
- ジョイエタ、クラスVIの学生、そして甘い歯を持つ学生
私は目が覚めるとすぐに朝に4個のゆで卵を持っています。ジムに着いたら、野菜と一緒に根を持っていき、トレーニングを始めます。しかし、時折、休日に、私が従う特別なルーチンがないとき、私の理想的な朝食には、鶏肉や牛肉が含まれます。
- アラムジムのフィットネストレーナーであるムスタファ・カマル サリムと非常にダイエットを意識した人
定期的な就業日には、トーストと紅茶を入れた卵とチキンソーセージがあります。しかし、私のいつものお気に入りの朝食は、シュウ（セモリーナ）ハルワとルチまたはパラサとのダールです。
- ロフィクールイスラム、座るライフスタイルの都市のビジネスマン
私はいつも2つの卵と果物を持つ1つのロティを持っています。時々私はヨーグルトとオート麦の果物に変わります。もし私が朝食に夢中なら、通常はロティが好きなので、私はマグロ、唐辛子、トマトなどを加えてオムレツを添えています。私が休暇を取っても、私はこれを朝食として持っています。私はしばらくの間、私は若干のハワイを持っているかもしれません。
- ピラティスとエアロビクスのトレーナーであるアニー ラーマン
仕事の日には、私の定期的な朝食は、レーズン、ナッツ、ミルクと茹でたての卵と一緒にしたオーツです。休日には、私の朝食には、野菜、オムレツ、ジュースを添えたアタパラータが含まれています。
- チョウドリー タッシヌム・ハシン、栄養士
写真：サッザド イブネ サイェド
Bangladesh News/The Daily Star 20180123
http://www.thedailystar.net/lifestyle/special-feature/how-to-breakfast-1523470
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