[The Daily Star]日付とミルクハーク
材料
10/12個の日付
砂糖大さじ2杯/必要に応じて
茹でた冷やしたミルク2杯
ピスタチオ2杯
いくつかのアイスキューブ
方法
日付を洗い、種を取り除く。ミキサーを取って、種なしの日付、ピスタチオ、砂糖、ミルクを加えてください。数分間よく混ぜる。残りのミルク、アイスクリームを加え、すべての成分を一緒に3〜4分間混ぜます。ミルクセーキをひっくり震えをガラスに注ぎます。冷やせ!
サービス:2
KHOSHAF飲み物
材料
乾いたアプリコット5個、小片に切ったもの
お湯3カップ
½カップレーズン
乾いたプルーン1/3カップ、小片にカット
いくつかの乾燥したイチジク、小片に切ったり、あなたが選んだ乾いたフルーツ
12の日付、小片にカット
いくつかのクルミ
いくつかのピンナッツ
ピスタチオのスライスのピンチ
アーモンドスライスのピンチ
蜂蜜や砂糖
2 TSPオレンジブロッサムウォーター
ガーニッシュ用ミントリーフ
方法
すべての成分をガラスのボウルに入れ、3カップのお湯を加えます。果物に砂糖を振りかけて、再び混ぜる。カバーし、冷蔵庫に2〜3時間置く。上にミントの葉を入れたガラスで冷やしておいてください。
サービス:3
ローズレモナード
材料
水またはソーダ水(冷やしたもの)2杯
レモン4枚
レモンジュース2杯
2大さじバラシロップ、アイスキューブ
ガーニッシュ用ミント葉
方法
投手の中で成分を混ぜて味をつける。より甘い飲み物には、ローズシロップをさらに加えてください。レタスをタータールドリンクに追加してください。氷を加え、レモンをスライスし、上にミントリーフとレモンスライスを入れた装飾用のメガネを添えてください。
サービス:2
ソビエト飲み物
材料
トウモロコシ大さじ2杯
水2カップ
味のごとく1/4カップの砂糖
1/4カップ粉ミルクまたは1カップエバンスミルク
ココナッツ砕いた大さじ4杯
ココナッツミルク1カップ
混合ナッツのビット
方法
水、砂糖、コーンスターチミックスを加えてください。鍋を中火に置き、沸騰するまで続けて、ココナッツミルク、蒸発ミルク、砕いたココナッツを加え、沸騰するまで撹拌します。必要に応じて砂糖を追加してください。熱を残して、しばらく毎回炒める。サービングする前に冷蔵庫で冷やして冷やしてください。ガラスの中で冷やして、上に混合ナッツを添えて添えてください。
SAHLAB
材料
トウモロコシデンプン3杯、
水1カップ
ミルク2½カップ
1 TSPバニラ、
砂糖(味)
シナモンのピンチ(味に)
細断されたココナッツのビット
ガーニッシュ用のレーズンとピスタチオのビット
方法
ボウルのコーンスターチと水をよく混ぜる。ミルクを重いスープの鍋やオランダのオーブンに入れて中火にしてください。ミルクが温まる前に、コーンスターチの混合物をかき混ぜる。バニラと砂糖を加えて、好みの甘味を達成してください。熱を上げ、混合物を沸騰させて、絶え間なくかき混ぜる。 2分間沸騰させ、攪拌を続ける。デザートのカップや眼鏡に注ぐ。シナモン、ココナッツ、レーズン、ピスタチオを含むトップ。
サービス:3
JALLAB
材料
店頭購入ジャラブシロップまたはブドウ糖蜜/ザクロ糖蜜5大さじ
2大さじ日付糖蜜
2杯のゴールデンレーズン
パインナッツ2袋
クラッシュアイス
方法
ジャラブシロップを背の高いガラスに入れ、冷たい水で一杯にしてかき混ぜる。あなたが好きなほど砕いた氷を加えてください。レーズンとパインのナッツでドリンクを飲んでください。
サービス:2
この夏のラマダンの本格的な姿を知るには、なぜ私たちの熱狂的な果物も取り入れてみませんか?ベルは季節にあり、すぐにマンゴーが続き、いくつかのバニラアイスクリームとお好みのガーニッシュを添えて、おいしいおやつを自分で作ってください!ラクトースの耐性が祝福されていれば、マライや他のミルクをベースにしたおいしさをお試しください。
Bangladesh News/The Daily Star 20180529
http://www.thedailystar.net/lifestyle/food/middle-eastern-drinks-1582942
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