[Financial Express]2017年の世界の食糧安全保障と栄養状態の不安定な発見、平和と食料安全保障のための建築回復力、またはローマの（SFSN2017）は、2016年に世界の栄養不足の人々の数が815百万人に増加した2015年の7億7,700万人から2000年には約9億人に減少している。同様に、2016年には栄養失調の蔓延率は11％に上昇したが、これは10年前の水準をまだ下回っている。最近の飢餓と食糧不安の高まりが、上昇傾向の始まりを示しているのか、それとも急激な過渡的な状況を反映しているのかどうかが、厳重な調査が必要かどうか。
栄養不足は生産性の低下につながります。さらに重要なことに、余剰労働と効率賃金を伴う農業経済では、天候や市場ショックが、労働市場からの十分な身体的なスタミナや機敏さを欠いている人々からの配給をもたらす可能性がある。これは栄養不良の貧困を永続させることができ、しばしば栄養 - 貧困トラップと呼ばれます。
対照的に、食糧安全保障の他の指標は改善を示している。気絶は、年齢が短すぎる子供たちを指します。これは、慢性的な栄養不足の状態を反映しています。子供たちが2歳になる前に発育が鈍っている場合、病気のリスクが高く、栄養不良の子供よりも、後の小児期および思春期に認知能力および学習能力が欠けている可能性が高い。世界的に、2005年から2016年にかけて、5歳未満の子供の失調発症率は29.5％から22.9％に低下した。妊娠中の女性における貧血の罹患率の世界平均は2005年から2016年にかけてわずかに上昇した。疲労、生産性の低下、母体および周産期の死亡率のリスク増加、および低出生体重児を引き起こす。
アジアの経験は異なっていますか？下記の表1に基づいて、より混合されていると主張されている。
アジアの各地域で栄養不足の割合は2004 - 06年の狭い範囲内で変化したが、2014〜16年にはより狭くなった。すべての亜地域で、栄養不足の割合はこの期間に減少しましたが、アジア全体と同様にゆっくりと減少しました。 5歳未満の発作は、児童栄養失調の重要な指標です。その範囲は2005年に大きく、南アジアでは44.6％、中央アジアでは9.4％と低くなっています。その範囲は2016年に狭くなったが、南アジアは引き続き34パーセント以上（2005年より低い）、東アジアでは5.5パーセント（2005年より実質的に低い）の最も高い罹患率を示した。したがって、わずかな上昇を目撃した中央アジアを除いて、他のすべての下位地域は減速の減少を記録した。南アジアで50％、2005年に東アジアで約19％の低さで、繁殖時代の女性の貧血の流行が広がっていた。貧血女性の流行は南アジアで50％から43.7 2016年には、この地域は依然として最も高い罹患率を示した。
東アジアは緩やかな上昇を示し、南東アジアの減少はほとんど見られず、中央アジアの減少はわずかであった。その結果、中央アジア、東アジア、東南アジアで高い流行率があり、33.3％から36.6％に上昇した貧血女性の有病率が上昇しました。
SFSN（2017）は、特にサハラ以南アフリカの食糧安全保障の悪化の大部分を、紛争、干ばつ、ガバナンスの脆弱さの原因とみなしているが、分析は概ね推測である。
アジアでは紛争が起こりにくいので、われわれは食糧安全保障と所得増加の指標との関係を解明し、観察不能な国レベルの異質性と残留時間効果を可能にした。ある国の政治体制が、貧困層や脆弱な人、特に生殖年齢層の子どもや女性を、天候や市場ショックによる栄養失調のリスクから保護する傾向があるかどうかは、観察できないものの、収入の影響を分離するためには不可欠です。
我々の分析は、これらの指標と一人当たり所得（PPP2011）と残存時間効果との間に強い関係があることを示している。収入の影響を貧困、栄養失調/収入の比例する変化の比例的な変化で評価すると、収入に対する栄養不良の弾力性は-0.28であり、1.0％の高所得は栄養失調の罹患率を低下させることを意味する。 0.28％。関連する知見は、2005年から16年にかけての弾力性（絶対値）が大幅に上昇したことであり、1.0％の収入増加が栄養失調の抑制にはるかに効果的であることを示唆している。さらに、実質的に負の残余時間効果があり、所得の管理が他の時間関連要因によって栄養失調の蔓延を減少させることが示唆された。
所得に対する5歳未満の発育の弾力性も堅調で、弾力性は-0.045であり、収入の1.0％増加は発作の低下を-0.045％に変換することを意味する。収入に対する栄養不足の弾力性と比較して、これはかなり低い。これは、発作が持続的な栄養不足の結果であることを考えると驚くべきことではありません。さらに、有意な負の残留時間効果があり、恐らく衛生状態および衛生状態が良好であることを示唆している。弾力性（絶対値）は、2005年から2016年の間に中程度以上に上昇し、5歳未満の収入に対する感受性が高まることを暗示しています。最後に、所得に対する生殖段階の女性における貧血の蔓延の弾力性は負であったが、低かった（-0.075）。したがって1.0％の高い所得は、0.075％の貧血の有病率の減少と関連している可能性が高い。 2005年から2016年の間に（絶対的な）弾力性はわずかに上昇した。残存時間効果はマイナスであり、時間の経過とともに生殖段階における女性の医療サービス、衛生および衛生条件へのよりよいアクセスを意味する。
範囲は限定されているが、我々の分析では、所得の伸びがアジアの食料安全保障の鍵であることが確認されている。これは、他の要因（例えば、社会的安全網、より大きな栄養意識、特に女性と教育）が重要でないことを示唆するものではありません。彼らも問題だが、より広範な調査が必要だ。
ダーティ・ジーティカは独立した研究者です。 ラグハブガイハは、現在、英国マンチェスター大学のグローバル開発研究所の教授研究員であり、ハーバードスクールのグローバルヘルス部門客員研究員でもあります。
の公衆衛生（2015年と2016年）。
表現された意見は個人的です。
-インタープレスサービス
Bangladesh News/Financial Express 20180604
http://today.thefinancialexpress.com.bd/views-reviews/food-security-and-growth-in-asia-1528034685/?date=04-06-2018
関連
