国内で製造されたスパイスやビスケット、ジュース、各種飲料は外国ですぐ儲かる。在外バングラデシュ国民がかなりいるお陰だ。
スパイスの場合を例にとってみよう。2009-10会計年度、食品加工者は393万ドル(4億497万円)相当の調味料を輸出した。
加工食品輸出業者であるバングラデシュ農産物加工者協会(BAPA)によると、この数字は2014-15会計年度には6042万ドル(62億2609万円)まで膨れ上がったという。
同様に2014-15会計年度、ビスケット輸出は6年前のほぼ6倍である2007万ドル(20億6815万円)に上昇、ジュース等の飲料も約5倍の6685万ドル(68億8869万円)に上昇した。
「これはバングラデシュ製品の人気上昇を示しています。私たちの市場は成長中であり、継続した成長が期待されます」
BAPAの総務クルシド アーメド ファラード氏はいう。
BAPAのデータによると、2014-15会計年度の総輸出収益額2億1984万ドル(226億5385万円)のうち、上記4品目が65％程度を占めるという。
ファラード氏はスクウェア・フード＆ビバレッジの輸出総責任者でもある。ファラード氏によると、バングラデシュの輸出が少なかった10年前の外国スパイス市場では、インドとパキスタンの輸出業者が強っかったという。
だが国内の加工業者や輸出業者の努力拡大により、近年では市場が広まった。
「バングラデシュの外国在住者はバングラデシュ製品を消費します。多くの中東の人たちも我々の製品を好んで買います」
輸出業者によると、加工食品生産業者の増加や政府によって提供された金銭的動機付けの恩恵、より良い価格、国内生産された食品の質の向上といった要因が成長を促進したという。
現在バングラデシュ製食品は、オーストラリアからアメリカまで世界130ヶ国で販売されている。
最大の市場は数十万人の出稼ぎ労働者がいる、アラブ首長国連邦(UAE)やサウジアラビアを筆頭とした中東諸国だ。新しい市場も近年登場した。国内最大の食品加工業者兼輸出業者のプランは現在、一部のアフリカの国に輸出を行う。
ファラード氏によると、外国の輸出仲介者も、バングラデシュのスパイスや他の食品を西側諸国の一部小売りチェーンに供給しているという。
プランのムド ミザヌル ラーマン輸出部長によると、政府が提供した様々な動機付けは、バングラデシュの食品加工業の拡大を促進し、ここ10年間の輸出を支えてきたという。
BAPAやバングラデシュ統計局のデータによると、輸出業者も兼ねている製造業者は100社あり、およそ250の会社が商品加工に関わっているという。
アメリカ農業局の報告書によると、バングラデシュの食品加工部門は22億ドル(2267億円)産業で、2004-05会計年度から2010-11会計年度にかけ、年平均7.7％の成長を遂げたという。
食品加工業は農家から原料を調達するため、産業の成長が農村経済にも恩恵を与えてきたとラーマン氏はいう。
また仕事を創出するとともに、輸出により外貨を獲得する機会も生み出されたという。
プランの役員によると、バングラデシュのビスケットは輸出市場で大きな期待が持てるという。
「私たちは当初、ビスケットにはほとんど注目していませんでした。ですがよい反応があってから、ビスケットの輸出を増やしました」
バングラデシュのトーストやドライケーキは主に湾岸諸国[1]で大きな需要がある。
プラン以外の国内製造業者もビスケットを輸出する。
スパイス市場は非常に大規模であり、さらなる市場シェアを確保する余地がある。ラーマン氏は南アジア諸国以外でも消費されるよう、食品輸出をさらに増やす努力を呼びかけた。
国内生産された食品の包装品質は、ここ数年で大きく改善された。
「今必要なものは、"バングラデシュは質の良い製品を生産する"という国のブランド化です。国のイメージ向上は私たちの製品の国際的な受容性を高めてくれるでしょう」
ラーマン氏とファラード氏は政府に、輸出業者が輸入国の品質要求に適合した製品を輸出できるよう、良質な研究所を設立することを訴えた。
「国内にそのような施設がないため、いろいろな試験は国外で実施しています」
ファラード氏は言う。輸入国の要求に沿って正しく包装することも必要だ。
ファラード氏はさらに、国際水準に適合する近代的な品質管理施設や包装センターを、官民パートナーシップの下で設置することを提案した。
さらに二人は食品加工技術の近代的な研修施設の設置も提案した。
The Daily Star July 12 2016
http://www.thedailystar.net/business/food-products-show-great-export-promise-1252339
[1]ペルシャ湾に臨む8か国。イラン、イラク、クウェート、サウジアラビア、バーレーン、カタール、UAE、オマーン
翻訳：ハセガワ
#バングラデシュ #ニュース #食品 #輸出
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