[The Daily Star]2人以上のトマトを1日に食べた成人の肺機能が低下する速度は遅く、喫煙者はほとんどの人に恩恵を与えているようだと科学者らは昨日語った。
同様の利点は、1日に新鮮な果物の3つ以上の部分、特にリンゴを食べた人々のために観察された、と彼らは言いました。
ボルティモアのジョンズ・ホプキンス・ブルームバーグ公立学校のヴァネッサ・ガルシア・ラーセン教授は、「この研究は、食事が喫煙を止めた人々の肺の損傷を修復するのに役立つ可能性があることを示している」と述べた。
「果物を豊富に含む食事は、喫煙したことがなくても肺の自然な老化プロセスを遅くする可能性があることを示唆しています。
欧州呼吸誌に掲載された研究では、2002年に健康調査に登録したドイツ、イギリス、ノルウェーの680人のデータを分析した。
参加者はアンケートに答え、開始時に2種類の肺機能検査を受け、その後10年後に再度検査を受けた。
1つのテストでは、人が1秒間にどのくらいの量の空気を排出できるかを測定し、もう1つは6秒間にどれくらい吸うことができるかを測定します。
チームは、参加者の年齢、身長、体重、性別、収入、身体活動のレベルなどの他の要因を、食事と肺の健康状態との関連性を分析する際に考慮した。
彼らは、約30歳からの人々で通常起こる肺衰弱の割合が、より多くのトマトおよび他の果実を食べた人ではより遅いことを発見した。
元喫煙者の間では、リンクは「もっと目立ち易かった」と述べ、ダイエットがタバコによる被害の修復を助けていると指摘した。
この効果は新鮮な果物と野菜のみで観察され、処理されなかった。
ガルシア・ラーセン博士は、「この発見は、特に呼吸器疾患を発症するリスクのある人々のために、食事療法の推奨事項の必要性を支持している。
これらには、主として喫煙によって引き起こされる慢性閉塞性肺疾患（COPD）が含まれる。
「ダイエットは、世界中のCOPDの診断の増加に対抗する一つの方法になる可能性がある」と彼女は付け加えた。
研究の1つの弱点は、参加者の食事は研究の開始時にのみ評価されたことであった。
Bangladesh News/The Daily Star 20171222
http://www.thedailystar.net/backpage/two-tomatoes-day-may-keep-lung-disease-bay-study-1508662
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