[The Daily Star]彼らはより大きなものが良いと言いますが、多肉植物のトマトの世界では、イスラエルの企業はこれまでになく小さくなっています。
「落としたトマト」はブルーベリーの大きさで、南部アラバ砂漠のケドマ社は、おそらく世界でさえ、イスラエルで栽培された最も小さいものだと言います。これは、果物や野菜が真剣に受け入れられ、チェリートマトのいくつかの鎖が最初に発明された農業革新で知られている国の誇りです。
「考え方は快適だということです」とケデマの栽培者であるアリエル・キドロンは述べています。 &クオト;あなたはサラダに投げることができます、あなたはそれを切る必要はありません。それはあなたの口の中でただ爆発するだけです。
もともとオランダで開発された種子は、イスラエル南部の不毛な生育条件に合わせて改良されました。このプロジェクトに同行したアラバ中部・北部研究開発センターのラミゴランは、トマトが信じられないほど人気が高いのは、イスラエルで最も少なく成長したと言いました。
イスラエルのシェケル硬貨よりも小さい小さなトマトは、赤と黄色の品種で提供され、今月下旬にイスラエルの3日間の国際農業博覧会で一般に公開される予定です。早い適応症は大ヒットになる可能性があります。
テルアビブの「ブルー・ルースター」を含む3軒のレストランを所有している有名なイスラエルのシェフ・ベン・アデレ(ショール・ベン・アデレット)は、初期のサンプルをいくつか持っていて、新鮮な味が詰まっており、無数の新しいレシピを生み出すと語る。彼はそれをパンに入れて、フォカッチャのパンに焼いて、まっすぐスナックとして提供した。
「それはとてもシンプルだし、清潔でいいよ」と彼は言った。彼は、2つのお菓子の横にある盲目の味覚テストで、「彼らはトマトがキャンディーだと言うでしょう、それは確かです。」
Bangladesh News/The Daily Star 20180110
http://www.thedailystar.net/backpage/tiniest-cherry-tomato-grown-1517542
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