[Financial Express]小さな村支配国であるにもかかわらず、バングラデシュは現在、アルカディアは存在しません。人口密度の高さを除けば、農村部の近くの都市地方の成長は、昔から村々を荒廃させてきました。この美しさには、無実、道徳的な純粋さ、そして他の人に害を及ぼさないことが含まれます。これらの貴重な属性は、かつて農村部に住む人々の定義に不可欠でした。農村の人々の美徳を寛大に賞賛した多くの人々の憂鬱に、曲がりくねったものは今や村の単純さと共存しています。それだけでなく、邪悪さや疑わしい行為に関連した傾向は、多くの人にとってより良いものになっているようです。
その観察は厳しいものではありませんが、村人の一部が頼りにしている逸脱した慣習は、多くの人々に幻滅を感じさせます。彼らは有害物質を混ぜる不正確な日付の手のひらジュースコレクターと、抽出された糖蜜、つまり好きな冬の珍味のニュースに衝撃を受けています。バングラデシュの冬の季節を楽しむことは、デートパームジュースや糖蜜を味わうことなく、事実上困難になります。糖蜜はさまざまな種類のベンガリー・ピタス（餅）を作るのに使われます。気になるのは、糖蜜である「クヘジュラー グルフ」と呼ばれる最終製品が、デートパームジュースに遠隔接続されていないいくつかの品目の調合品です。この「ガー」の製作に使用される製品は、主に、サトウキビ、含水、石灰岩および工業用着色料からの砂糖製造プロセスの残りの部分である「チタ」である。これらのものを混ぜて沸騰させた結果生じる「クヘジュラー グルフ」は奇妙なアイテムです。それは、莫大な価格で特別な糖蜜として消費者に伝えられます。デートヤシの樹木や糖蜜の生産者が豊富な地域は、この惨劇の大部分を免れています。これらの地域に住んでいる人々は容易に偽の「痛恨」を認識することができるので、この冬の製品に慣れていない地域に送られます。 「村」生産地帯から遠く離れた村のほかに、首都圏や他の都市には一括輸送されています。都会の人々が純粋な糖蜜の香りと味を知らないため、冬の間、「味方」は依然として高い需要があります。
バングラデシュの村落は、間違いなく暴力団を免れたことはありません。時代を通じて、悪質なトレーダーらは、有害な添加物を食用製品と必要に応じて混ぜるあらゆる機会を操作したとされています。最も一般的な項目は、ギー、明確なバターの一種です。しかし、都市近郊で生産された不規則なギュウは、ほとんどが都市ベースの消費者に向けられています。蜂蜜にも同じことが当てはまりますが、今日の製品は、多くの地域で養蜂されたミツバチから集められています。しかし、田舎の蜂蜜の姦淫者は、消滅していない。それらの多くは、「森林から採取された純粋な蜂蜜」を販売する都市で発見されています。最も先住民族であり、したがって最も初期の混入は、村で牛乳と共に行われる。ミルクと水を混ぜることは、秘密です。憂慮すべきことに、多くの人が心配するのは、ミネラルが素朴な水と混ざりすぎて軽くなった後に、化学的な色と香りをミルクに加えることです。この犯罪行為に関する混乱した報告が最近流出し始めています。
最新の「クヘジュラー グルフ」を生産し、大規模なシンジケートが日陰の貿易に関与していると報告された最新の話は、バングラデシュの村落での厄介な発展を照らしている。印刷媒体で報告されているように、移動裁判所は、南西部の砂糖を混入した砂糖を少量混入している。犯罪防止の面では、その行為は相当なものです。しかし、農村のマインドスケープに忍び寄っている道徳的な腐敗は、長期の治癒を必要としています。予防措置と並んで、有害な都市の影響を村人に洗い流すためのキャンペーンも実施すべきである。
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Bangladesh News/Financial Express 20180114
http://today.thefinancialexpress.com.bd/editorial/longing-for-rural-innocence-1515846350/?date=14-01-2018
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