[The Daily Star]がん治療は、がん細胞を殺すように設計されています。しかし、この治療法は健全な細胞に損傷を与え、摂食障害を引き起こす可能性があります。がん治療中の一般的な食生活の問題には、食欲の喪失、味覚と匂いの変化、便秘、下痢（放射線療法による）、鼓脹、けいれん、口渇（化学療法と放射線療法は究極的には乾燥を引き起こす唾液口渇）、吐き気、痛み、喉の痛み、嚥下障害、嘔吐、体重増加、体重減少などの副作用があります。
高脂肪食は、子宮、乳房の前立腺および結腸の癌に関連している。 クカルの通常の過剰摂取は、胆嚢と子宮内膜の癌に関連しています。
プラス面では、繊維が豊富な食事は結腸直腸癌を予防するのに役立ちます。ビタミンCが豊富な食品は、胃や食道がんの予防に役立ちます。ビタミンAおよびカロチンは、肺、膀胱および喉頭の癌に対して保護することができる。果物や野菜には豊富な植物化学物質が含まれていますので、一日に5つ以上の果物と野菜を食べることをお勧めします。大豆、乾燥豆、レンズ豆などの豆類はがんを予防する可能性があります。大豆食品の高摂取量は、乳癌および結腸癌のリスク低下と関連している。ニンジン、トマト、カロチンとリコペンが豊富な食品は、卵巣がんのリスクを低下させる可能性があります。
腫瘍細胞は、自身の代謝および発生のために、宿主が摂取した栄養素を使用するため、癌の最初の兆候の1つは原因不明の体重減少である。筋肉組織の喪失および貧血を伴う低アルブミン血症。癌患者は、消化器分泌の減少のために、正常より早く飽和状態になる。
栄養の必要性にもかかわらず、食欲不振はがん患者にとって大きな問題です。癌患者は、化学療法の効果によって引き起こされると考えられる強い食物嫌悪を発症する傾向があるので、戦うことは特に困難である。食事の前後2〜3時間は化学療法を行わないことが望ましい。
キロカロライのニーズは、患者によって異なります。しかし、45〜50キロカロリー/体重クグを推奨することがあります。このエネルギーを供給するためには、炭水化物と脂肪が必要です。がんは代謝率の上昇を引き起こし、組織は再構築されなければならず、がんに喪失した栄養素を交換する必要があります。高タンパクおよび高カリウムカロリー食の患者は、治療の副作用および高用量の薬物に耐える。良好な栄養状態を有する患者には、体重1クグあたり1〜1.2グムのタンパク質が必要となる。栄養失調の患者は、体重1クグあたり1.3〜2.0グムのタンパク質が必要になることがあります。ビタミンやミネラルは、代謝や組織の維持に不可欠です。推奨されるのは、ビタミンAとビタミンEを補完的な形で取り除くことであり、これは癌細胞が自己破壊するのを防ぎ、癌治療に作用する可能性があります。体液は、腎臓が代謝性廃棄物および薬物の毒素を排除するのを助けるために重要である。いくつかの小さな食事は3つの大きな食事よりも優れています。患者は疲れが少なく、その時より良い食欲を持っている可能性があるので、栄養的に豊富な食事を早期に提供することが好ましい。
栄養士（AND）
Bangladesh News/The Daily Star 20180213
http://www.thedailystar.net/lifestyle/food-boosting-the-cancer-fight-1533637
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