[Financial Express]週末に家族や友人と一緒に楽しい時間を過ごすのが人気の方法です。今私たちはこれまで以上にコスモポリタンです。たくさんの選択肢があり、お金を使う準備が整っていれば、そこにはすべての種類の料理があります。食べることは、ダッカの住人が好きな余暇活動になっています。週末には、中国人、タイ人、韓国人、イタリア人、日本人のレストランに出かけたり、食べ物を食べるために食事をしたりするのが好きです。
コーヒーショップ、ピザ、ファーストフードジョイントは、若者の間で非常に人気が高くなっています。だから私たちは、この都市のすべての地域で食べ物の数の急増を目撃してきました。また、多くの国際フランチャイズがダッカで活発なビジネスを行っていることがわかりました。一方で、さまざまな食料品を使って路側にメイクシフトフードショップを設立することで、これらのビジネスに革新を加えている人もいます。これらのタイプの小規模ベンチャーも良好なビジネスを行っています。大きな仕事の圧力と急いで、多くの人はハンバーガーやサンドイッチと一緒に、米とカレーを含む完全な食事にライスを食べ、カレーはハンバーガーやサンドイッチを食べるよりも時間がかかります。ファストフードは、西部ではジャンクフードと呼ばれています。ソフトドリンク、ポテトチップス、ハンバーガー、ホットドッグ、ピザ、フライドチキン、サンドウィッチなどは、脂肪、塩分、砂糖が多すぎるので、ジャンクフードとして扱われます。
私たちは定期的な食事をバランスのとれたものにして、それに新鮮な野菜や果物を保つことを忘れてはなりません。 「腹は心を支配する」というスペイン語の諺があります。だから私たちは私たちが食べるものであることを忘れるべきではありません。
モハメド・ソヘ・ハラ
ボノスリー、ダッカ
sohelhara@hotmail.com
Bangladesh News/Financial Express 20180214
http://today.thefinancialexpress.com.bd/editorial/delight-from-eating-out-in-dhaka-1518533150/?date=14-02-2018
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