マメ科植物のより高い摂取量、後期更年期に結ばれた油性魚

マメ科植物のより高い摂取量、後期更年期に結ばれた油性魚
[The Daily Star]ジュールナル オフ エピデミオログー アンド コッムニトー ヘアルトフの調査によると、より多くの油性魚および新鮮なマメ科植物を摂取する女性は、更年期に達するという。

英国の研究者らは、食品頻度のアンケートを完了した約14,000人の女性を調査し、およそ4年後に追跡調査した。その間、約6%が自然閉経に達しました。

多変量調整後、1日あたりの油性魚の各追加部分は、閉経期における年齢の3.3年間の増加と関連し、新鮮なマメ科植物の各追加部分は0.9年の増加を与えた。逆に、洗練されたパスタと米の追加部分は、それぞれ、閉経時の年齢の1.5年の減少と関連していた。

栄養素の種類によって調べると、ビタミンB6と亜鉛のより高い摂取量は後期閉経に関連していた。研究者らは、マメ科植物の抗酸化物質が後期更年期に役割を果たす可能性があると推測している。彼らはまた、油脂魚のオメガ3が「抗酸化能を潜在的に改善することができる」と述べています。


Bangladesh News/The Daily Star 20180513
http://www.thedailystar.net/health/health-bulletin/higher-intake-legumes-oily-fish-tied-later-menopause-1575370