中東飲料

中東飲料
[The Daily Star]日付とミルクハーク

材料

10/12個の日付

砂糖大さじ2杯/必要に応じて

茹でた冷やしたミルク2杯

ピスタチオ2杯

いくつかのアイスキューブ

方法

日付を洗い、種を取り除く。ミキサーを取って、種なしの日付、ピスタチオ、砂糖、ミルクを加えてください。数分間よく混ぜる。残りのミルク、アイスクリームを加え、すべての成分を一緒に3〜4分間混ぜます。ミルクセーキをひっくり震えをガラスに注ぎます。冷やせ!

サービス:2

 

KHOSHAF飲み物

材料

乾いたアプリコット5個、小片に切ったもの

お湯3カップ

½カップレーズン

乾いたプルーン1/3カップ、小片にカット

いくつかの乾燥したイチジク、小片に切ったり、あなたが選んだ乾いたフルーツ

12の日付、小片にカット

いくつかのクルミ

いくつかのピンナッツ

ピスタチオのスライスのピンチ

アーモンドスライスのピンチ

蜂蜜や砂糖

2 TSPオレンジブロッサムウォーター

ガーニッシュ用ミントリーフ

方法

すべての成分をガラスのボウルに入れ、3カップのお湯を加えます。果物に砂糖を振りかけて、再び混ぜる。カバーし、冷蔵庫に2〜3時間置く。上にミントの葉を入れたガラスで冷やしておいてください。

サービス:3

 

ローズレモナード

材料

水またはソーダ水(冷やしたもの)2杯

レモン4枚

レモンジュース2杯

2大さじバラシロップ、アイスキューブ

ガーニッシュ用ミント葉

方法

投手の中で成分を混ぜて味をつける。より甘い飲み物には、ローズシロップをさらに加えてください。レタスをタータールドリンクに追加してください。氷を加え、レモンをスライスし、上にミントリーフとレモンスライスを入れた装飾用のメガネを添えてください。

サービス:2

 

ソビエト飲み物

材料

トウモロコシ大さじ2杯

水2カップ

味のごとく1/4カップの砂糖

1/4カップ粉ミルクまたは1カップエバンスミルク

ココナッツ砕いた大さじ4杯

ココナッツミルク1カップ

混合ナッツのビット

方法

水、砂糖、コーンスターチミックスを加えてください。鍋を中火に置き、沸騰するまで続けて、ココナッツミルク、蒸発ミルク、砕いたココナッツを加え、沸騰するまで撹拌します。必要に応じて砂糖を追加してください。熱を残して、しばらく毎回炒める。サービングする前に冷蔵庫で冷やして冷やしてください。ガラスの中で冷やして、上に混合ナッツを添えて添えてください。

 

SAHLAB

材料

トウモロコシデンプ​​ン3杯、

水1カップ

ミルク2½カップ

1 TSPバニラ、

砂糖(味)

シナモンのピンチ(味に)

細断されたココナッツのビット

ガーニッシュ用のレーズンとピスタチオのビット

方法

ボウルのコーンスターチと水をよく混ぜる。ミルクを重いスープの鍋やオランダのオーブンに入れて中火にしてください。ミルクが温まる前に、コーンスターチの混合物をかき混ぜる。バニラと砂糖を加えて、好みの甘味を達成してください。熱を上げ、混合物を沸騰させて、絶え間なくかき混ぜる。 2分間沸騰させ、攪拌を続ける。デザートのカップや眼鏡に注ぐ。シナモン、ココナッツ、レーズン、ピスタチオを含むトップ。

サービス:3

 

JALLAB

材料

店頭購入ジャラブシロップまたはブドウ糖蜜/ザクロ糖蜜5大さじ

2大さじ日付糖蜜

2杯のゴールデンレーズン

パインナッツ2袋

クラッシュアイス

方法

ジャラブシロップを背の高いガラスに入れ、冷たい水で一杯にしてかき混ぜる。あなたが好きなほど砕いた氷を加えてください。レーズンとパインのナッツでドリンクを飲んでください。

サービス:2

 

この夏のラマダンの本格的な姿を知るには、なぜ私たちの熱狂的な果物も取り入れてみませんか?ベルは季節にあり、すぐにマンゴーが続き、いくつかのバニラアイスクリームとお好みのガーニッシュを添えて、おいしいおやつを自分で作ってください!ラクトースの耐性が祝福されていれば、マライや他のミルクをベースにしたおいしさをお試しください。


Bangladesh News/The Daily Star 20180529
http://www.thedailystar.net/lifestyle/food/middle-eastern-drinks-1582942