[Financial Express]スーパーマーケットのオーナーは、土曜日に、食品安全慣行を監視しているさまざまな機関の移動裁判所による頻繁な嫌がらせのために、事業運営に大きな問題に直面していると述べた。
このような移動裁判所による嫌がらせは、スーパーマーケット事業に悪影響を及ぼし、運用コストを増加させ、事業拡大を困難にしているという。
国営のバングラデシュ食品安全局（BFSA）、バングラデシュ標準化試験機関（BSTI）、都市企業、ダッカ副局長室などは、食品安全のためにスーパーマーケットで定期的に携帯電話を運転しているという。
また、関係当局には、スーパーマーケットを嫌がらせから救うために、統一されたテストラボと認証機関を設立するよう求められた。
この展示会の所見は、バングラデシュの農業研究評議会（BARC）のオフィス「スーパーマーケットと安全な食糧：展望と課題」の意見交換会で観測された。
バングラデシュのスーパーマーケットオーナー協会（BSOA）は、BSOAのニアズ・ラヒム会長を議長とし、メディアとの意見交換会を開催した。
ニアズ・ライム氏は、2001年以来、スーパーマーケットは消費者が高品質の製品を手に入れようと絶えず努力してきたと語った。
チェーンストアは、品質、製造、有効期限のマーカーを確認した後、主に様々な認定された国内および多国籍企業のパッケージ製品を集めている、と彼は述べた。
だから、スーパーマーケットは、バングラデシュの標準試験機関（BSTI）の認定を受けた、会社から供給された荒れ果てた製品には責任を負いません。
ラヒーム氏はまた、スーパーマーケットは密封されたパケット、ボトルまたは容器を開封して品質をテストすることはできないと指摘した。
ラヒマフルーズ スパーストレス ルトド.（アゴラ）の会長であるラヒム氏によると、政府機関は生産段階で製品の品質を保証する責任を負います。
彼は、あらゆる種類の嫌がらせからチェーンストアを救うために、政府に統一されたテストラボと証明機関を設立するよう、政府に要請した。
メディアは消費者の認識を変える重要な役割を果たすことができるため、ジャーナリストにスーパーマーケットの積極的な側面を強調するよう呼びかけた。
ミーナ・バザール・シャーヒン カーンの最高経営責任者（CEO）は、同協会は科学研究所のすべての食品の品質をテストするための措置を講じると述べたが、BSTIは研究所には許可されていないと述べた。
彼は、政府が食品の品質をチェックする特定の当局を指定すれば、スーパーマーケットはサプライヤーに食料品のテストを依頼する用意があると述べた。
元農業秘書官アンワール ファーウクェは、消費者が最高の製品を手に入れるために、食品の安全性と品質を確保するためにチェーン店が努力していると語った。
彼は、伝統的な台所市場の環境は日々厳しくなっていると語った。
チェーンストアは、消費者、特に女性のための代替の目的地であった、と彼は付け加えた。
彼は、ほとんどの移動式裁判所のドライブは、意図的にイードのような大きな祭りの前に行われると言いました。
彼はまた、チェーン店の製品バスケットを自分たちの源泉から補充するよう提案した。
BSTIの追加監督リアズル ホックによると、同研究所には4000の国家基準があり、BSTI認証は194製品のみで必須とされている。
そのうち80は食品であると付け加えた。
輸入政策によると、BSTIは55品目の輸入製品を認定しているという。
同氏は、2つの委員会を持っていると述べた.1つは技術部門で、もう1つは標準化部門である。
彼は、DC事務所とBSTIが共同で、品質と安全な製品を確保するために移動裁判所を実施すると述べた。
彼はまた、BSTIが過去3年間に1800種類のフルーツサンプルでホルマリンを発見していないことを明らかにした。
BSOAの秘書、ザキル ホサイン博士は、これまで、地元製品には製造日や有効期限がないと述べた。
「すべてのサプライヤに日付、バーコードを使用するように頼んだり、定期的な練習をしたりしました。
毎日イッテファクのジャーナリスト、ムンナ・レイハン（ムンナレイハン）は、次のように述べています。「現在、契約農家の製品を販売しているスーパーマーケットのオーナーは、メディアを通して公開するべきです。
彼は、移動裁判所がスーパーチェーンに罰金を科すと、メディアは法執行機関がそれらに提供するものだけを受け取ると指摘した。
所有者は、メディアにやさしい職員を採用し、誤解を取り除く手助けをする可能性のある事件について、報道関係者に迅速な対応を提供するべきだと、彼は述べた。
BARCの執行役員モハンマド カビルイクラム ホックがチーフゲストとして話していたが、スペシャルゲストとしてのマニルル・イスラムのディレクター（栄養学）。
価格バザー ルトドのマネージャーであるサイエド アブドゥラ アル-マムンもこの機会に話しました。
その国には全国に130の店舗を持つ40のスーパーマーケットがあります。
スーパーマーケットは2001年にその国で旅を始める。
tonmoy.wardad@gmail.com
Bangladesh News/Financial Express 20180930
http://today.thefinancialexpress.com.bd/trade-market/form-uniform-testing-lab-and-certification-agency-to-monitor-food-safety-practices-1538237759/?date=30-09-2018
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