[The Daily Star]かつて、それが通貨の一形態として役立ったと考えられていた作物は、若い西洋人の消費者にとって日本の米は老朽化した農家が生き残るために苦労してしまった。
米消費は過去50年間でほぼ半減しており、農家や消費者の古い世代が消滅するにつれて、業界は競争の激しい世界市場で自らを支えることができなくなる恐れがある。
66歳の農家、小倉和夫さんは、幸運な人のひとりです。彼の息子の裕一は、彼を家族経営に追い込むことにしました。小倉先生は、38歳の息子が今年の収穫作業に特別に設計された機械を使用していることを誇りに思っています。目の前に伸びる黄金の水田が飛び散っています。
この厳しい環境で生き残ることは、「高品質の食品を妥当な価格で生産する」ことと、大規模生産によってもたらされる経済を活用することである、と小倉はAFPに語った。
東京の北50キロ（30マイル）北に位置している金尾町の将来は、裕一が泥だらけの足跡をたどっているように見えるが、農家が年を取るにつれて死にかけている - 米農家の平均年齢は67歳。
「私の地元の学校の220人の生徒のうち、農業に行ったのは唯一の人だった」と裕一は語った。
「20代に農業に行く人はあまりいない」
農家が高価な機器を交換する余裕がないため、既存の農家でも機械が故障したときに閉鎖されてしまいました。
「マシンは毎年より高価になりますが、それらを交換するには一定の利益が必要ですが、小さなプロットを作っていると難しいです。
オグラスはこれまでに2つの他の家族と協力して約100ヘクタールの田んぼを栽培することで競争力を維持してきました。これは平均作物面積の約100倍です。彼らはコシヒカリの主要品種に属する米をキログラム当たり300円（2.66ドル）で売る。
日本の米消費量は半世紀以上も減少していますが、日本文化における穀物の高まりは、これまで神聖な儀式の宗教的目的を果たしていました。
農産物の供給と価格のコントロールを目的とした援助は、日本の最も保護された産業の一つとなっているが、今年は安倍晋三首相の政策を廃止し、農家の競争力を高めようとした。
日本の農業は「転換点」となっており、今月の改革まで農業相であった齋藤健氏は記者団に語った。
「農民は売る食べ物を作ることを考える必要があります。これまで以上に市場に適応する必要があります」と彼は付け加えました。
また、米国のドナルド・トランプ大統領との貿易交渉の準備を進める中、アナリストらは、米国の関税引き上げを避けるため、輸入米に対する慣習的な高関税を含む農業に関するいくつかの理由を認めなければならないかもしれない、その他の主要輸出
しかし、より安価な輸入品種の米が急増しても、自国で生産されている短粒品種を外国の品種に一般的に選ぶ日本の消費者の嗜好を変えることはまずありません。
日本の人々は一般的に米を食べており、2015年には1人当たりの消費量が54.6キログラム（120ポンド）に減少しており、1963年ピークの118.3キロの半分以下になっている。東京大学の農学者、安藤光義は、業界にとって明るい未来はないと語った。安田氏はAFPに対し、「米農家は競争力を高める必要があり、大規模生産も必要だ」と述べた。
Bangladesh News/The Daily Star 20181022
http://www.thedailystar.net/business/global-business/news/grain-pain-japans-ageing-rice-farmers-face-uncertain-future-1650091
関連
