毎日食事中の食物繊維の利点

[The Daily Star]より多くの繊維を食べる。あなたはおそらくこれまでに聞いたことがあります。しかし、繊維があなたの健康にどうして良いのかを知っていますか?

正常な腸の動き:食物繊維はあなたの便の重量とサイズを増やし、それを軟化させます。かさばる便は通過が簡単で、便秘の可能性が低くなります。あなたが緩い、水分の多い便をお持ちの場合、繊維は便を固めます。なぜなら、水を吸収し、便をかき集めるからです。

腸の健康維持に役立ちます:高繊維食は、結腸に肛門裂傷、痔、小さな袋が発生するリスクを低下させる可能性があります。高繊維食は、結腸直腸癌のリスクを低下させる可能性が高い。

コレステロールレベルを下げる:豆、オート麦、亜麻仁およびオート麦ふすまに見られる可溶性繊維は、低密度リポタンパク質または「悪い」コレステロールレベルを低下させることによって総血中コレステロールレベルを低下させるのに役立ち得る。研究によると、高繊維食は、血圧や炎症の軽減など、心臓の健康上の他の利点を持つ可能性があることも示されています。

血糖値をコントロールするのに役立ちます:糖尿病患者では、繊維 - 特に可溶性繊維は砂糖の吸収を遅くし、血糖値を改善するのに役立ちます。不溶性繊維を含む健康的な食事はまた、2型糖尿病を発症するリスクを減少させる可能性があります。

健康的な体重を達成するのに役立ちます:高繊維食品は低繊維食品よりも充実している傾向がありますので、食べ過ぎや長期間の満足を維持する可能性があります。高繊維食は食べる時間が長くなり、エネルギー密度が低くなる傾向があります。つまり、同じ量の食糧ではカロリーが少なくなります。

あなたの食生活の繊維摂取量を増やすこと - 特に穀物繊維 - は、心臓血管疾患やすべての癌で死ぬリスクの低下と関連しています。

 

この作家は、ダッカのズフ シクダー ウォメン'メディカルカレッジと病院の医学准教授です。


Bangladesh News/The Daily Star 20181209
http://www.thedailystar.net/health/news/benefits-dietary-fibre-daily-meal-1670929