[The Daily Star]スターバックスが20年前に中国に来たとき、それは15時間毎に新しい店を開くことを約束しました。今では自家製のライバルであるラッキンコーヒーは、米国の巨人を退位させるために3時間半ごとにハイテク主導の店を建てることを計画しています。
中国の新興企業は、急な値引きで顧客を誘致するために数百万ドルを費やして、オフィスワーカーや自分のジャヴァを持ち歩くことを望んでいる、または玄関先に届けたい学生をターゲットにしてスターバックスの支配に挑戦しています。
スターバックスとイギリスのライバルであるコスタコーヒーは、人々が仕事をしたり友達と会ったりするためのゆったりとしたスペースを提供していますが、ほとんどのラッキン店は「配達用キッチン」のようなものです。すべての支払いは携帯電話を使用して行われるため、店舗はスタジオアパートメントよりも大きくなく、テーブル、ディスプレイカウンター、さらにはレジもありません。
ラッキンの飾り気のないアプローチは、消費者が他の世界的なブランドと比較してカップのために約3分の1少ないお金を払うことを意味します。背の高いラテはスターバックスで31元（5ドル前後）、ラッキンでは24元しかありません。
ラッキンの白黒アウトレットの1つに足を踏み入れた顧客は、コードをスキャンして同社のスマートフォンアプリを通じて事前注文されたコーヒーの代金を支払うために、ここで数分を費やすだけで済みます。
北京の財務アナリスト、ゆう銭氏は、次のように述べています。 「コーヒー自体は少し甘く、もっと中国で人気のある甘いミルクティーのようなものです」。 ラッキンの積極的な戦略は、世界のトップ消費者市場の1つから西部ブランドを追い出した他の中国の新興企業によって使用される戦術を反映しています。
ラッキンの最高戦略責任者であるレインアウト・シャケル氏は、AFPに次のように語った。
わずか1年の営業期間の後、同社は今月初めに年末までに2,500店舗をオープンする計画を発表した。比較すると、スターバックスには全国に約3,600の店舗があります。
研究グループユーロモニターによると、米国の巨大企業は中国の34億ドル規模のコーヒーショップ市場に80％の出資をしています。
しかしシャケルは成長の余地を見ています。
彼は、中国の消費者は現在、年間4〜5杯のコーヒーを飲むだけで、近隣の日本や韓国では約300杯のコーヒーを飲んでいました。中国は、米国に次いでスターバックスの最も成長が著しい2番目に大きな市場です。
2017年末にオープンした上海のロースターを予約は、世界最大の店舗です。
しかし、それは中国の巨大なフードデリバリー業界にとって後発でした。
シアトルに本社を置く同社は、ラッキンが7月に市場シェアを獲得し始めて初めて、中国の電子商取引会社アリ馬場のデリバリーサービスエレ.メと提携した。
スターバックス・チャイナのコミュニケーションディレクター、デレク・ン（デレクン）氏は、AFPに次のように語った。
上海のデクスコンサルティングのアナリスト、フ ユワン氏は、競争が激しくなったことで、スターバックスは世界中からのより高級な予約するブランドのレアコーヒーに集中するようになったと語った。
しかし、米国のチェーンは最近ディスカウントを始めた、とコーヒーのライバルはユーバーと地元のライバルであるディディチュクシングとの間のディスカウント戦争を思い出させ、それは後にアメリカの乗客大手を中国市場から追い払った。
ラッキンの最高財務責任者でもあるシャケル氏によると、このスタートアップは今後数年間でシェアを獲得するためにお金を稼ぐ余裕があるという。
「我々はスターバックスと競合していますか？ある程度ある程度。需要が新しいコーヒーを飲む人から来ているのか、スターバックスのコーヒーを飲む人から来ているのかは関係ない」と彼は言った。
Bangladesh News/The Daily Star 20190121
http://www.thedailystar.net/business/news/coffee-clash-brewing-china-1690345
関連
