[The Daily Star]夏には、灼熱の暑さに対抗するために必要な、美味しくて健康的で中毒性の高い料理として提示されている天然のビタミンやミネラルを飲みましょう。さようなら冬のワンダーランドとそれを取りなさい、夏！
バナナアイスクリームの場合は、クリーミーなアイスクリームになるまで、アーモンドミルクを少しずつ加えながら、フードプロセッサーですべての材料を加工します。冷凍庫からクッキーを組み立てて取り出す。 2つのクッキーの間にサンドイッチバナナアイスクリーム。固まるか、または楽しむためにフリーザーに戻って置いてください！
アイスキャンデーの棒をそれぞれのバナナの半分に挿入し、羊皮紙が並ぶシートの上に置きます。ふたをしないで、少なくとも2時間または一晩凍結する。バナナが凍ったら、ダブルボイラーでチョコレートをやさしく溶かします（小さな鍋の上に耐熱金属製のボウルを置くことで、しっかりと固めます）。あるいは、溶けるまでチョコレートを電子レンジで調理します。均等に覆われるように慎重にチョコレートにバナナの半分を浸し、ナッツをロールバックし（あなたがそれを好めば）、そしてチョコレートが固まるまで約30秒間直立させます（それは非常に速く起こります！）。羊皮紙が並ぶシートの上に座り、残りのバナナとチョコレートで繰り返します。すぐに摂るか、食べる準備ができるまで凍らせてください。
ミディアムソースパンで、ココナッツ水、砂糖と中国の芝生を追加します。中火で調理する。中国の芝生が溶けるまでかき混ぜ続ける。完了したら、炎を消します。 2〜3個の小さなボールを取り、スライスしたココナッツを入れます。熱いココナッツ水を入れて、室温で冷やします。それから2-3時間またはセットされるまで冷蔵庫に入れてください。冷やしてサーブ。
4つのメイソンジャー、層グラハムクラッカークラスト、パイナップル（スプーンを使用）、およびクリームの間で、瓶の一番上に達するまで交互に。トーストしたココナッツを添えてお召し上がりください。
中くらいの大きさのボウルにすべての材料を混ぜる。風味が混ざるように1時間冷やします。 2時間以内に残り物を冷蔵してください。食感を増すために、2/3カップのさいの目に切ったピーマンまたは他のカリカリ野菜を加えてください。
写真：集めた
クッキー用
2カップ転がされたオートムギ
1カップココナッツ、無糖、細切り
冷凍1カップバナナ、冷凍
1/2カップアガベシロップ
1/4カップピーナッツバター（またはアーモンドバター）
小さじ1バニラエキス
小さじ1シナモン
バナナアイスクリーム用
冷凍2カップバナナ、冷凍
大さじ４アーモンドミルク
小さじ1バニラ
方法
クッキーには、オート麦、ココナッツ、バニラ、シナモンを高速ミキサーまたはフードプロセッサーで加えます。小麦粉のような一貫性に処理します。アガベシロップ、バナナ、アーモンドバターを加えて、粘着性のある生地のボールができるまで加工します。アイスクリームスクープで生地をすくい取り、パーチメント紙が並ぶベーキングシートの上に置きます。ボールをクッキーに平らにして冷凍庫に入れます。
バナナアイスクリームの場合は、クリーミーなアイスクリームになるまで、アーモンドミルクを少しずつ加えながら、フードプロセッサーですべての材料を加工します。冷凍庫からクッキーを組み立てて取り出す。 2つのクッキーの間にサンドイッチバナナアイスクリーム。固まるか、または楽しむためにフリーザーに戻って置いてください！
アイスキャンデーの棒をそれぞれのバナナの半分に挿入し、羊皮紙が並ぶシートの上に置きます。ふたをしないで、少なくとも2時間または一晩凍結する。バナナが凍ったら、ダブルボイラーでチョコレートをやさしく溶かします（小さな鍋の上に耐熱金属製のボウルを置くことで、しっかりと固めます）。あるいは、溶けるまでチョコレートを電子レンジで調理します。均等に覆われるように慎重にチョコレートにバナナの半分を浸し、ナッツをロールバックし（あなたがそれを好めば）、そしてチョコレートが固まるまで約30秒間直立させます（それは非常に速く起こります！）。羊皮紙が並ぶシートの上に座り、残りのバナナとチョコレートで繰り返します。すぐに摂るか、食べる準備ができるまで凍らせてください。
ミディアムソースパンで、ココナッツ水、砂糖と中国の芝生を追加します。中火で調理する。中国の芝生が溶けるまでかき混ぜ続ける。完了したら、炎を消します。 2〜3個の小さなボールを取り、スライスしたココナッツを入れます。熱いココナッツ水を入れて、室温で冷やします。それから2-3時間またはセットされるまで冷蔵庫に入れてください。冷やしてサーブ。
4つのメイソンジャー、層グラハムクラッカークラスト、パイナップル（スプーンを使用）、およびクリームの間で、瓶の一番上に達するまで交互に。トーストしたココナッツを添えてお召し上がりください。
中くらいの大きさのボウルにすべての材料を混ぜる。風味が混ざるように1時間冷やします。 2時間以内に残り物を冷蔵してください。食感を増すために、2/3カップのさいの目に切ったピーマンまたは他のカリカリ野菜を加えてください。
写真：集めた
3バナナ、皮をむいて半分に
150gチョコレート（ダークチョコレートが好きです）
細かく刻んだピーナッツや他のナッツ（オプション）
方法
アイスキャンデーの棒をそれぞれのバナナの半分に挿入し、羊皮紙が並ぶシートの上に置きます。ふたをしないで、少なくとも2時間または一晩凍結する。バナナが凍ったら、ダブルボイラーでチョコレートをやさしく溶かします（小さな鍋の上に耐熱金属製のボウルを置くことで、しっかりと固めます）。あるいは、溶けるまでチョコレートを電子レンジで調理します。均等に覆われるように慎重にチョコレートにバナナの半分を浸し、ナッツをロールバックし（あなたがそれを好めば）、そしてチョコレートが固まるまで約30秒間直立させます（それは非常に速く起こります！）。羊皮紙が並ぶシートの上に座り、残りのバナナとチョコレートで繰り返します。すぐに摂るか、食べる準備ができるまで凍らせてください。
ミディアムソースパンで、ココナッツ水、砂糖と中国の芝生を追加します。中火で調理する。中国の芝生が溶けるまでかき混ぜ続ける。完了したら、炎を消します。 2〜3個の小さなボールを取り、スライスしたココナッツを入れます。熱いココナッツ水を入れて、室温で冷やします。それから2-3時間またはセットされるまで冷蔵庫に入れてください。冷やしてサーブ。
4つのメイソンジャー、層グラハムクラッカークラスト、パイナップル（スプーンを使用）、およびクリームの間で、瓶の一番上に達するまで交互に。トーストしたココナッツを添えてお召し上がりください。
中くらいの大きさのボウルにすべての材料を混ぜる。風味が混ざるように1時間冷やします。 2時間以内に残り物を冷蔵してください。食感を増すために、2/3カップのさいの目に切ったピーマンまたは他のカリカリ野菜を加えてください。
写真：集めた
材料
3コップグリーンココナッツ水
小さじ2砂糖
7グラム中国芝
1カップグリーンココナッツスライス
方法
始める前に、15〜20分間中国の芝生を浸します。水を切って脇に置いてください。
ミディアムソースパンで、ココナッツ水、砂糖と中国の芝生を追加します。中火で調理する。中国の芝生が溶けるまでかき混ぜ続ける。完了したら、炎を消します。 2〜3個の小さなボールを取り、スライスしたココナッツを入れます。熱いココナッツ水を入れて、室温で冷やします。それから2-3時間またはセットされるまで冷蔵庫に入れてください。冷やしてサーブ。
4つのメイソンジャー、層グラハムクラッカークラスト、パイナップル（スプーンを使用）、およびクリームの間で、瓶の一番上に達するまで交互に。トーストしたココナッツを添えてお召し上がりください。
中くらいの大きさのボウルにすべての材料を混ぜる。風味が混ざるように1時間冷やします。 2時間以内に残り物を冷蔵してください。食感を増すために、2/3カップのさいの目に切ったピーマンまたは他のカリカリ野菜を加えてください。
写真：集めた
材料
3カップグラハムクラッカー、細かく砕いた
小さじ12バター、溶かした
パイナップル3½カップ、砕いた
2カップヘビークリーム
1カップクリームチーズ、軟化
大さじ1
½カップ無糖ココナッツフレーク、トースト
方法
クラストを作るには、大きなボウルにグラハムクラッカーのパン粉とバターを混ぜ合わせ、混ぜ合わせるまでかき混ぜる。
パイナップルの場合は、中火で中火にかけて、パイナップルを厚くてジャムのようになるまで約15分間加えます。
クリーム層については、パドルアタッチメントを取り付けたスタンドミキサーで、堅いピークが形成されるまでヘビークリームを打ちます。クリームチーズと砂糖を混ぜる。最良の結果を得るために、混合物をパイピングバッグに移してください。
4つのメイソンジャー、層グラハムクラッカークラスト、パイナップル（スプーンを使用）、およびクリームの間で、瓶の一番上に達するまで交互に。トーストしたココナッツを添えてお召し上がりください。
中くらいの大きさのボウルにすべての材料を混ぜる。風味が混ざるように1時間冷やします。 2時間以内に残り物を冷蔵してください。食感を増すために、2/3カップのさいの目に切ったピーマンまたは他のカリカリ野菜を加えてください。
写真：集めた
玄米2カップ、調理して冷やした
½カップセロリ、さいの目に切った
¾カップレーズンまたは他のドライフルーツ
¼カップナッツ、みじん切り
大さじ2大植物油
大さじ1オレンジジュースまたは酢
¼カップパセリ、みじん切り（または小さじ1の乾燥パセリ）
青ネギ3個、洗って薄くスライスしたもの
マンダリンオレンジ2杯、ジュース
小さじ1/4塩、小さじ1/4小さじ
方法
中くらいの大きさのボウルにすべての材料を混ぜる。風味が混ざるように1時間冷やします。 2時間以内に残り物を冷蔵してください。食感を増すために、2/3カップのさいの目に切ったピーマンまたは他のカリカリ野菜を加えてください。
写真：集めた
はちみつビネグレット
大さじ2杯、ライムジュース大さじ2
大さじ1オリーブオイル、塩のピンチ
スイカのサラダ
1スイカ、皮をむいて、立方体にカット
キュウリ2杯、立方体
新鮮なミントの葉15枚、引き裂かれた
引き裂かれた15枚の新鮮なバジルの葉
½カップ砕いたフェタチーズ（または味）
方法
小さなボウルに、ハチミツ、ライムジュース、オリーブオイル、塩のピンチを一緒に泡立てる。ちょっと取っておきなさい。大きなボウルやサービングの盛り合わせに、スイカ、きゅうり、新鮮なハーブを混ぜます。スイカのサラダの上に蜂蜜のビネグレットをのせ、そっと混ぜ合わせる。フェタチーズをのせてお召し上がりください。
シュプリティ・サルカーによる編集
写真：集めた
Bangladesh News/The Daily Star 20190319
http://www.thedailystar.net/lifestyle/recipe/news/icy-treats-the-summer-1716862
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