[Financial Express]7月22日、RAJSHAHI：彼は彼の男の子の頃からこの地域で「ペッパー エアター モバーアク」として知られています。
彼はチョコレートのような緑、赤唐辛子や唐辛子を食べます。彼は一日のうちに少なくとも1 クグ以上の緑、赤唐辛子、または唐辛子を噛み砕いて消費することができる。
クハーグハト 郡の下のハリダガッキ村の住人であるモバラク・モラーは、満足するまで緑、赤唐辛子、唐辛子を消費することができます。
彼が誰かの家を訪問するとき、彼は他の食品よりもスナックとしてグリーンチリを好みます。
緑色の唐辛子を消費することで、今彼の70代で、モバラクは若くてスマートに見えます。
彼は緑か赤（熟して乾かさなかった）チリの味が彼にチョコレートまたはキャンディーのように思われると言いました。彼は幼い頃から唐辛子を食べ始めました。
モバラクには妻、3人の娘と1人の息子がいます - それらはすべて結婚していて、自分の子供がいます。
ハリダガッキバザールの野菜商人レイス ウディンは、最初はモバラクを識別できませんでしたが、 '緑色の唐辛子を消費する人'に尋ねると、レイスは微笑みながら答え、 'チリイーターモバラク'として知られその名前
モバラクは1クグの青唐辛子を何もせずに食べることができます。
彼の家で、モバラク・モラは彼の義理の娘ナシマ・ベグムによって消費するために一杯の青唐辛子を与えられました。彼の隣人の多くの前で、モバラクはすべての唐辛子を食べました。
モバラク氏は、1日に1クグの青唐辛子を摂取することに不安を感じないと述べた。
彼はどのように唐辛子を食べ始めましたか？ モバラクは彼の幼年期に彼が日雇い労働者として唐辛子畑で働かなければならなかったことを知らせた。
彼は緑色の唐辛子を摘み取ってそれを消費したが、それは彼にとってトフィーのような味がした。
彼はそこで働いている彼の友人たちにその味について知らせました。しかし、だれも彼を信じませんでした。これで、モバラクは挑戦としてそれを取り、それらの前で複数の緑の唐辛子を消費した。
後で、緑の唐辛子は彼の毎日の食事の重要なアイテムとなっています。
モバラクは、彼が1日に最高2.0クグのチリを食べたと言った。最初、彼は言った、彼は言った、様々な地元の市場の野菜貿易業者と帽子は彼らの前で食べるために彼に無料で彼に緑色の唐辛子を供給していました。しかし、今では誰もが唐辛子を食べることの真実性を知っていて、価格が高いので、ほんの数人のトレーダーだけが彼を無料で緑唐辛子を消費するように申し出ることをあえてします。
モバラクの娘ベリベグムは、彼女が子供の頃から彼の父親を見て緑の唐辛子を食べるのを見ていたと言いました。誰も彼が唐辛子を食べるのを控えることはできません。
これに関連して、栄養士アンシア パーヴィン スロヴィは、カプサイシンとして知られている化学物質の存在のためにチリが辛い味がすると言いました。人間の舌には、面積1ミリメートルあたり4,000から5,000の味腺があり、舌の中に味腺が多いほど、彼はより多くの味を感じます。
しかし、鳥の舌の中では、味覚腺の数は1ミリメートルの面積でわずか400から500です。鳥が暑さを感じることなく唐辛子を食べることができるのはそのためです。
モバラクは舌の味腺が少ないため、唐辛子や唐辛子を食べながらも暑さを感じることができません。
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Bangladesh News/Financial Express 20190723
http://today.thefinancialexpress.com.bd/country/mobarak-can-consume-one-kg-green-chilli-a-day-1563807817/?date=23-07-2019
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