[Financial Express]イード-ウルーアズハの犠牲動物の巨大な需要を満たすためにかつてインドの牛に大きく依存していたバングラデシュは、地元の農場が畜産で「静かな革命」を起こしているため、現在牛肉の大規模な輸出を計画しています。
畜産局（DLS）の役人は、国の過剰な牛の数がここ数年で大幅に成長しており、今年だけでも百万（10千万）を超えるため、牛肉の輸出を促進するためにさまざまな措置を講じたと述べました。 バングラデシュ連合ニュースを報告します。
専門家は、インドが牛の輸出を禁止していることで、多くの農家、貿易業者、教育を受けていない若者が牛の飼育を始め、危機を着実に牛の外見を獲得する機会に変えるよう促したと考えています。
「今年のイードで犠牲動物の巨大な需要に応えて、今年は10千万余頭の余剰牛がいます。過去3年間で莫大な余剰牛もいました」と、DLS局長のハイレシュ・ランジャン・ボウミクは通信社に語りました。
彼は、2012年にインドから約260万頭（26ラク）の牛がバングラデシュに入ったが、現地生産の増加に伴い、徐々に減少し続けたと述べた。
「今年の最後の7か月で、インドとミャンマーから持ち込まれた牛は92,000頭に過ぎません。また、人々はインドの牛を買いたくなくなりました。ヤギの人口は大幅に増加しています。
しかし、DLS DGは、国内生産が拡大している牛肉の大規模な輸出を行わない場合、生産と需要の間に不均衡が生じることを恐れました。
「現在、ベンガル肉と出志肉の2つの農場で牛肉を非常に小規模に輸出しています。一部のWTO条件を満たせなかったため、輸出を増やすにはいくつかの欠点があります。国全体または手足口、または牛のHFMD疾患からのいくつかのゾーン」とDLS DGが言いました。
彼は、両社が現在HFMDから無料で発表されたため、パブナの3つのウパアジラからのみ牛肉を輸出する牛を集めていると述べた。
「現在、シラージガンジ、パブナ、マニクガンジ、ボラの4つの地区を宣言し、大量ワクチン接種や輸出を促進するその他の活動を通じて、この病気から解放されています。」
輸出については、肉やその他の動物由来製品をテストするための国際標準品質管理研究所があるという別の条件がある、とハイレッシュは言いました。
「私たちはすでにサバールにそのような研究室を設立しており、次の1月に稼働する予定です」と彼は伝えた。
彼はまた、世界保健機関（OIE）から証明書を取得するために他のいくつかのプロセスを完了する必要があり、彼らはそれに取り組んでいると言いました。 「OIEから証明書を取得すると、WTOはそれを受け入れ、輸出を促進する道を開きます。」
DLS DGは、シェイク・ハシナ首相が牛肉の輸出を増やすことに非常に意欲的であると述べた。 「彼女は私たちに輸出志向のステップを踏むように頼んだ。だから、私たちは輸出を念頭に置いて様々なプロジェクトを取っているし、政府はすべてのプロジェクトを承認している。」
ベンガル肉アフム アシフの最高経営責任者は、現在、中東諸国およびモルディブに小規模の肉を輸出していると述べました。 「月に約12から25トンです」と彼は言いました。
バングラデシュには、世界中の食肉輸出を急成長させ、世界のハラール食肉市場で大きなシェアを獲得する大きな可能性があります、と彼は指摘しました。
彼は、肉の輸出に対するバングラデシュの世界的な評価は非常に悪いが、政府は現在それを改善するために取り組んでいると述べた。
また、バングラデシュでは牛の飼料の割合が高いため、牛の生産コストが非常に高いと述べました。 「だから、肉の輸出を増やすために、家畜の数を増やすとともに、牛の飼料の価格を管理する必要があります。」
バングラデシュ農業大学の畜産学部長であるモハンマド ヌルル・イスラム教授は、この分野の大きな成長に歩調を合わせて牛肉の輸出を増やすことに代わるものはないと述べた。 「そうでなければ、余剰牛の数が毎年増加しているため、農民は彼らの牛の適正価格を得ることができないかもしれません。」
彼は、政府、NGO、民間農場、農民の団結した努力により、牛部門が国内で発展したと述べた。
イスラム教授は、牛の遺伝的発達、ブラフマンやフリージアンのような高収量種との交配種、人工繁殖技術、牛集団の適切な投薬、バングラデシュ銀行の農場設立のためのソフトローンおよび畜産農家向けの広範なトレーニングのための効果的なプログラムを述べた国が牛の自閉症を達成するのを助け、他人への依存を減らしました。
彼は、政府がこの分野で達成された進歩を持続可能にするためにいくつかの措置を講じるべきだと述べた。 「牛の飼料はより安く、有害な薬物を含まないようにするべきであり、フレーマーは有機農法に従うよう奨励されるべきです。」
バングラデシュ酪農協会（BDFA）の書記長であるモハンマド・シャー・エムランは、インドからの牛の輸入の減少は、牛と酪農場の発展にとって恩恵になったと言いました。
「牧場と農民の数は日々増加している。政府は今、農民の利益を守るために効果的な措置を講じるべきだ」と彼は言った。
Bangladesh News/Financial Express 20190825
http://today.thefinancialexpress.com.bd/trade-market/plan-on-the-anvil-to-export-meat-in-large-scale-1566660512/?date=25-08-2019
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