[Financial Express]今日の電子媒体と印刷媒体はどちらも、国のエキゾチックな果物と野菜の収穫量の増加に焦点を合わせています。作付面積も遅れることはありません。バングラデシュがその土壌の独特の性質に誇りを持つことができるのは、楽しい現実です。ここでは、ほぼすべての種類の果物、野菜、作物を栽培できることが十分に証明されています。ニュースが公表されるやいなや、熱狂的な人々の一部がこれらの農産物の輸出額を見積もり始めました。これらの外国の果物や作物は、輸出の可能性を秘めています。しかし、輸出可能性のレベルを達成するために、国は忍耐を持ち、熟した時を待たなければなりません。国がいくつかの重要な専門知識を習得するためのスペースが必要です。さらに、基本的な要件には、起業家精神と賢明なアドバイスとガイダンスが含まれます。
必要なときに利用できるおかげで、農業普及局（DAE）の職員は、バングラデシュの農民から長い間信頼を得てきました。彼らが特定の作物についてアドバイスを必要とするときはいつでも、彼らはDAEの現場レベルの役人に近づいているのが見られます。後者は、必要なカウンセリングを考え出すことに消極的であるとはほとんど見られていません。時々、彼らは水田、ジュート、主に栽培された野菜や他の作物の分野の大規模なツアーを行います。今日では、多くの農民やアマチュアの若い農民が果物の栽培に目を向けているのが見られます。それらのほとんどは夏の果物の果樹園を始めました。それらの中で支配的なのはマンゴーとライチです。大バリサルに住む人々は、彼らの先祖が行ったように、地元の多様性のグアバを育て続けています。サイズは小さいが甘い地元のグアバは、モンスーンのかなりの期間、市場を支配します。 カジルペアーアとも呼ばれる最近人気のあるタイのグアバの価格は、ネイティブのグアバが利用可能になると著しく下落します。
このような背景の中、多くのエキゾチックな果物がすでに何年にもわたって土着の果物を栽培している地域に浸透しています。ますます多くの農村の農業起業家が、これまで知られていなかったセクターに投資を行ってきました。彼らはバングラデシュの沖積土で成長する外国の果物を標的にしました。果物の成功した栽培を挑戦として受け入れて、それらのセクションは国に多くの人気のあるエキゾチックな果物の種を持ってきました。果物はいくつかの東南アジア諸国の人々に人気があります。若い栽培者の驚いたことに、植物は小さな土地でスムーズに成長し、やがて実を結びました。原産国に戻って熟した果実に精通している人々は、それらとバングラデシュの土壌で栽培されたものとの間にほとんど違いがありませんでした。ダッカや他の都市市場で実験的に少量販売され、肯定的なバイヤーの反応を見つけると、農民は栽培地域を拡大しました。それは果物の収穫量の増加につながりました。
初期の段階では、外国の果物生産者は地元のDAEの人々と園芸家だけに依存していました。彼らは果物の大規模な栽培の本質とノウハウを学んだことに気づき、後に彼ら自身でプロジェクトに挑戦しました。危機の間のアドバイスを除いて、彼らは果物を育てる専門家に近づくのをやめました。国の都市の果物市場は、約20年前に、地元で栽培された西洋のイチゴの暫定的な到着を目撃し始めました。現在、他の多くのそのような果物は裕福なバイヤーを引き付け続けています。おそらく、現在市場に溢れている最も一般的な外国の果物は、さまざまな種類のブドウです。小さな酸っぱいブドウは、1990年代にバングラデシュの一部で商業的に栽培され始めました。最近、酸っぱくて甘くて種の多いブドウが加わりました。
柑橘系の果物「マルタ」を国内で大量に栽培できるということは、当初は信じられない要素を持っていました。東南アジアのランブータン、中央アメリカのドラゴンフルーツ、タイのパパイヤなどで満たされたダッカ市場のフルーツコンテナは多くの人を驚かせました。それらはすべてバングラデシュで商業的に栽培されています。エピソードの最も魅力的な側面は、純粋にヨーロッパと北アメリカと南アメリカの果物がこの国で栽培される可能性があると考える人はほとんどいなかったということです。しかし、それは今や現実です。リュウガン、アボカド、アプリコット、ナシから交雑ナツメまで、あらゆる種類の味と香りの果物が、若くて革新的なバングラデシュの農民を魅了し続けています。上級園芸家によると、これらのエキゾチックなフルーツは、国のフルーツバスケットの多様性に大きく貢献します。
バングラデシュの土壌は本質的に沖積土ですが、さまざまなテクスチャで構成されています。それらは、砂を含んだ柔らかくて粘着性のあるものから、国の南西部で見られるような赤みがかった硬いものまでさまざまです。最近、この地域の土壌は、質の高い湾岸の日付を育てるのに理想的であることが証明されています。中東に戻る若者の一部は、バングラデシュの土壌で質の高い日付を育てるために、約10年間絶え間なく努力してきました。バングラデシュは、栄養価が高くタンパク質が豊富なマンゴーとジャックフルーツで古くから知られています。イチゴなどのエキゾチックなフルーツは、フルーツの多様性を豊かにし続けています。外国の果物の栽培者は、国がいつか危険のない食用を確保することによってそれらを輸出する能力を獲得できることを望んでいます。
国は野菜やトロピカルフルーツの大規模な輸出国であるにもかかわらず、食品安全要件の確実な維持の欠如は、彼らの輸出に対する大きな障害となっています。バングラデシュは、先住民の果物に加えて、エキゾチックな品種の幅広い市場も期待できます。その土壌の豊かな肥沃さのおかげで、国はあらゆる種類の果物と野菜の供給源であるという見通しに目を向けることができます。ただし、必要な国際輸出基準を最初に維持する必要があります。バングラデシュが多くの熱帯諸国の主食であるキャッサバを栽培する国として出現する日はそう遠くないかもしれません。国の土壌の質は変化し続けています。過去50年間で、多くの水田品種は、遺伝子組み換えされた高収量のもののための余地を作るために絶滅しました。
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Bangladesh News/Financial Express 20200929
https://today.thefinancialexpress.com.bd/editorial/diversity-in-growing-fruit-and-veg-1601299042/?date=29-09-2020
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