[The Daily Star]エキゾチックな食材を使って、その美味しさへの渇望を満たす何かを注文できたらどうでしょうか。
マルザン'スキトクヘンにはいくつかの選択肢があります。彼らは洗練された調理技術と最高の食材を使用することに固執していることを誇っています。 マルザン'スキトクヘンの共同所有者であるマーザンマフムードは、海外での生活に大きな影響を受け、長年訪れたさまざまな都市によって彼女の料理スタイルがどのように形作られてきたかを告白しました。
彼女は料理が大好きで、あなたが期待するように、そのような巧妙さを持つ誰かが頻繁に近づきます。
「私たちは学校の友達で、彼女は幼い頃から料理をするのが大好きでした。しかし、ごく最近まで、私たちはそれで何か深刻なことをすることを考えたことはありませんでした」と、イニシアチブの別の共同所有者であるマイシャサミハは回想しました。
「私たちはアメリカからずっとスパイスを輸入しています。高品質の食材は爆発的な風味を誘発します」と彼女は彼女のスター料理である香り米とアルu-パラタを使ったアクハーイゴスフトを指摘しました。
見た目が良いだけでなく、なじみのある乗り心地で味覚を刺激する伝統的なビーフカレーですが、今回はいくつかの新しい味があります。バングラデシュの人々がビーフカレーを愛していることは否定できません。これは、印象を与えるのに十分なほどジューシーです。別の選択肢は牛肉です
もっとエキゾチックなものが必要な場合は、スパイシーイカチャーハンに中国のレモングラスチキングレービーソースを添えてください。ご想像のとおり、これはシーフード愛好家のための御馳走であり、レモングラスの香りはあなたがより多くを求めるようになることを保証する楽しい追加です。
マンゴームースチーズケーキもお試しいただけます。マンゴーはおそらく最も人気のあるトロピカルフルーツですが、よく準備されたマンゴーチーズケーキを目にすることはめったにありません。濃厚なクリーミーな甘美さは、中国のフレアを添えたチキンペッパーサンドイッチを伴います。新しい味をお探しの方にとって、これはエキサイティングな展望かもしれません。
鶏肉を好む人には、チキンラグーパスタとピーナッツバターチキンカレーの2つのおいしい選択肢があり、パスタには自家製の新鮮なバジルが添えられています。一方、バターチキンにはガーデンサラダと香り米が添えられており、どちらも料理そのものと完璧に調和し、かくれんぼを味わうことができます。
「退屈な瞬間はありません。同じ古いアイテムに飽きてほしくないので、定期的にメニューを変更します」とマーザン氏は付け加えました。そして、それはすべて高品質の食材を使用しています。自家製のものもあります。」
メニューが回転していても、アクハーイ ゴスフトは残り、他のアイテムと同様に、クックアップから注文できます。しかし、最も興味深く、おそらく野心的な事実は、彼らがライブFacebookクッキングショーを主催するということです。今回だけ、初めて、そしてショーを見ている間、そしてその後、あなたはオンラインで食べ物を注文することができます。
味わい、細部へのこだわり、洗練された調理スキルを備えたマルザン'sキッチンは、きっとあなたにふさわしいおいしいおやつをたくさん提供しています。
写真提供：マイシャサミハ
詳細については、Facebookページをご覧ください：https：//www.facebook.com/marzanskitchen
Bangladesh News/The Daily Star 20201117
http://www.thedailystar.net/lifestyle/food/news/marzans-kitchen-1996025
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