[The Daily Star]バングラデシュ料理を世界的に宣伝する彼女の努力が認められ、シャヘダ・イェスミンは最近、世界マスターシェフ協会(WAMC)からマスターシェフとして認められました。彼女はこの称号を授与された最初の女性会員です。
世界マスターシェフ協会が設立され、1950年代初頭にオーストラリアに移住した世界中の料理マスターやプロのシェフによって継続的にサポートされています。この協会は、世界の料理芸術と食文化を結びつけ、組み合わせるよう努めています。
シャヘダ・イェスミンは、スターライフスタイルの人気コラム「サイアムからのレシピ」を長年にわたって執筆してきました。彼女はまた、本格的なタイ料理の知識を高めるために多くの意欲的な専門家と非専門家が参加する私立の料理学校であるジュエルズキッチンを管理しています。
Bangladesh News/The Daily Star 20210223
http://www.thedailystar.net/lifestyle/news/shaheda-yesmin-acknowledged-master-chef-wamc-2049401