バングラデシュ人は年間1crトン以上の食物を無駄にしています

[The Daily Star]ナイロビに本拠を置く国連環境計画(国連EP)の「食品廃棄物指数レポート2021」によると、バングラデシュは平均して年間65クグの食品を家庭で廃棄しています。

3月4日に発表されたこの報告書は、持続可能な開発目標の下で2030年までに食品廃棄物を半減させる世界的な取り組みを支援することを目的としており、バングラデシュの年間食品廃棄物は1クローレトン(1,06,18,233)を超えると推定しています。

世界の一人当たりの食品廃棄物は年間74クグと推定されており、報告書には「低所得国と高所得国の両方で、国全体で著しく類似している」と記載されています。

世界では毎年少なくとも93.10クローレトンの食料が無駄になっており、これは総食料生産量の17パーセントに相当します。

報告書によると、全体のうち、世界の食品生産の11%に相当する57億トン近くの食品廃棄物は家庭からのものであり、5%は外食産業から、2%は小売店からのものです。

インドでは、一人当たりの食品廃棄物は年間50クグと推定されていますが、パキスタンの一人当たりの年間食品廃棄物は74クグです。

バングラデシュについては、国際協力機構(JICA(日本国際協力機構))がチッタゴンで国連の見積もりを作成するための調査を実施しました。


Bangladesh News/The Daily Star 20210308
http://www.thedailystar.net/city/news/bangladeshis-waste-over-1cr-tonne-food-year-2056653