じゃがいもがたくさんありますが、どこにも保管できません

じゃがいもがたくさんありますが、どこにも保管できません
[The Daily Star]ジャガイモの生産量の増加は、特にバングラデシュの北部地域で、塊茎を保存するために冷蔵倉庫のスペースを管理することが困難になっているため、農家にとって懸念の原因となっています。

北部地域は、国内で人気のある野菜の総生産量の70%を占めています。

主要なジャガイモ生産地域であるロングプール部門の冷蔵倉庫のほとんどはすでに満杯であり、多くの農民や貿易業者が施設の門から戻ることを余儀なくされています。農産物の一部を貯蔵できなかったため、農民側で野菜の価格が下落した。

ラルモニルハットの北西部出身のマジドゥル・イスラムは、460袋のジャガイモのうち150袋(各50クグ)しか冷蔵保管できませんでした。彼は自宅で従来の方法に従って50袋のジャガイモを保管しました。

48歳の生産者は、残りの農産物を1 クグあたり8タカで地元の業者に販売する必要がありました。これは、彼の生産コストを下回っていました。

「じゃがいも市場がこんな風になるとは思ってもみなかった」と語った。

同じ地区の別の農民、モニルル・イスラムも同様の経験をしました。彼は70袋のジャガイモしか冷蔵保管できませんでした。

ランプル地区のタラガンジ郡では、ジャガイモ商人のトファイエル アーメドが、3回目の試みの後、1,000袋の塊茎を保管することができました。

「すべての貯蔵庫がジャガイモの摂取をやめた」と彼は言い、そのような状況では農民は大きな問題を抱えることになるだろうと付け加えた。

これは過剰生産のためだけに起こったと彼は観察した。

リーンシーズンに販売する計画で野菜を冷蔵保管に失敗した後、多くの農家は家で伝統的な方法を使用して野菜を保存しています。しかし、保管には限界があります。

ガイバンダ地区のゴビンダガンジ冷蔵倉庫のマネージングディレクターであるモシウル・ラーマン氏は、昨年の価格上昇により、今年はより多くのジャガイモを貯蔵することへの農民の関心が高まったと述べた。

「このウアザラには2つの冷蔵倉庫があります。2月25日からジャガイモを保管できるようになり、3月10日以内に2つの貯蔵庫がいっぱいになりました」と彼は言いました。

バングラデシュ冷蔵協会(BCSA)には400の冷蔵倉庫があります。そのメンバーと貯蔵庫は一緒に最大58万トンの塊茎を保存することができます。協会の会長であるモシャラフ・ホセイン氏は、北部地域の冷蔵倉庫は総貯蔵容量の5分の3を占めると述べた。

すでに、冷蔵倉庫の容量の85%が占有されています。残りは次の2週間で埋められるだろうと彼は付け加えた。

ホサインはまた、スペースは主にムンシガンジ地区の冷蔵倉庫で利用可能であり、それだけでバングラデシュのジャガイモの年間総生産量の12パーセントを占めると述べた。

農業普及員、冷蔵業者、農民は皆、今年のジャガイモの栽培拡大は、前年の第4四半期の価格上昇によって促進されたと述べた。

昨年、最も人気のある野菜の価格は、供給不足のためにダッカの小売レベルで1クグあたり50タカまで急騰しました。

今年、生産者は4.86ヘクタールでジャガイモを栽培し、前年比で4%増加しました。これは、農業普及局(DAE)とバングラデシュ統計局(BBS)のデータが示しています。

BBSの推定によると、生産者は2020年に塊茎の96万トンを袋詰めしました。

DAE事務局長のモハンマドアサドゥラは、面積の増加と好天が今年の生産量の増加に貢献したと述べました。

BCSAのホセイン社長は、「今年の総生産量は1.10ラクトンになると予想している」と述べた。

ジャガイモの価格は、農民の側で9-10タカで取引するために、過去2週間で1クグあたり2タカ下落しました。

ホセイン氏は、保管が完了した後、価格はさらに下落する可能性が高いと述べた。

「今年、ジャガイモの価格は日ごとに下がっている」と、北部地区のクリグラム サダー郡のジャガイモ商人であるナビウルイスラムは述べた。

クリグラムの58歳の農民であるスニールチャンドラ ダスは、バイヤーは1 クグあたり7〜8タカで野菜を購入することに関心を示していないと述べました。

ホセイン氏によると、政府はジャガイモの生産と必要量について適切な見積もりを行い、農民を助けるために余剰作物の計画を立てるべきだという。

(ディナジプール、ラルモニルハット、ボグラの特派員がレポートに寄稿しました)。

 


Bangladesh News/The Daily Star 20210328
http://www.thedailystar.net/business/news/so-many-potatoes-yet-nowhere-store-2067953