[The Daily Star]アテネのアクロポリスからの円盤投げであるトレンディなコウカキ地区では、ウイルスの封鎖を生き延びたレストランの所有者は、天候と政府からの騒音が改善するにつれて、自分たちを占領し続けようとしています。
「忙しくするために、誰もが必死に店先を掃除しています」と、人気のアニス風味のアルコール飲料であるウーゾをレストラン経営者に販売しているエレナは言います。
彼女は通りをさまよって、廃業を回避することに成功したレストランの数を確認しています。
コロナウイルスの症例が増加し始めたため、ギリシャ政府が11月にレストランの閉鎖を命じてから約5か月後、オペレーターとそのスタッフは財政的および心理的準備金の両方を使い果たしました。 「私たちはお金を借りて支出を減らしました。経済危機以来、ほとんど生きることを学びませんでした」と、ギリシャがちょうど終わったばかりの10年間の債務危機に言及して、コウカキレストランのオーナーであるベネチアアヴェリノウは言います。
彼のレストランは昨年4ヶ月間しか開店できませんでした。 11月以降、10人の職員全員が政府の部分雇用制度に加入している。
Bangladesh News/The Daily Star 20210411
http://www.thedailystar.net/business/global-business/news/greek-restaurants-the-ropes-ahead-tourism-restart-2075669
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