野菜価格は上昇、卵と鶏肉は下落

[Financial Express]市内の季節野菜の価格は、前日下落していたが、木曜日には若干上昇した。

しかし、卵と鶏肉はさらにわずかに減少した。しかし、河川魚は以前の高値で横ばいだった。

野菜の大半は1キロ当たり5.0~10タカ値上がりしたが、トレーダーらは価格高騰の原因は夏作物の供給不足にあるとみている。

ナスは1クグあたり70~90タカ、エドーとサトイモの茎は80~90タカ、パパイヤは45~60タカ、ヒョウタンは60~70タカ、インゲン豆は90~110タカで小売販売された。

トマトとニンジンは1クグあたり180~200タカで横ばい、青唐辛子は220~260タカで横ばいだった。

カルワンバザール在住の商人ガウスル・アザム氏は、一部の野菜の供給不足により、村レベルで1キロ当たりの価格が2.0~3.0タカ上昇したと語った。

夏の作物の時期が終わりに近づいているため、10月に初冬の作物が始まるまで価格は高止まりするだろうと彼は言う。

アザム氏は、高速道路や市場で横行していた恐喝はほぼ終息し、今後数日で市場が健全化するのは大きな安心だと語った。

一方、農場産卵の価格は1ダースあたり140~150タカに、パキスタン産鶏肉の価格は1キロあたり280~290タカに下落し、1個あたり10~20タカの値下がりとなった。

バシラ在住の養鶏業者カビール・カーン氏は、生後1日のひよこの価格が下落し、その結果、価値がある程度下がったと語る。

同氏は、企業が飼料価格を調整すれば、卵と鶏肉の価格はさらに下がるだろうと述べた。

一方、川魚全般の価格は高止まりしている。トレーダーらは、この上昇傾向は銀色の魚ヒルサの急騰によるものだとみている。

川エビ「ハリーナ」は大きさに応じて1クグあたり950~1,350タカ、タイガーエビとガルダエビは750~1,050タカ、稚エビは700~1,000タカ、ルイは650~1,250タカで販売されている。

一方、ヒルサは品質と大きさに応じて1クグあたり1,400~2,350タカで小売販売されていた。

同市内のレイエルバザールで魚を販売するヌルザマン・ミトゥ氏は、雨季は正式に終わったものの、ヒルサの価格は依然高いと語った。

ヒルサは9月から11月にかけて大量に漁獲されると彼は述べ、ヒルサの価格上昇が他の川魚にも影響を与えていると付け加えた。

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Bangladesh News/Financial Express 20240816
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